Lagi mencari ide resep jamur tahu pepes ala 'bumil muda' yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur tahu pepes ala 'bumil muda' yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Dalam video kali ini saya akan memberikan cara mmebuat kreasi pepes tahu jamur tiram yang mudah, enak, sedap dan lezat. Aneka Pepes (Pepes Ayam & Pepes Ikan Kembung & Pepes Tahu Jamur). Cara membuat pepes tahu kemangi pedas ala bunda najla
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur tahu pepes ala 'bumil muda', mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan jamur tahu pepes ala 'bumil muda' yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah jamur tahu pepes ala 'bumil muda' yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Jamur Tahu Pepes ala 'Bumil Muda' memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Jamur Tahu Pepes ala 'Bumil Muda':
- Gunakan 1/4 kg Jamur
- Siapkan 5 buah Tahu susu
- Ambil 1 ikat Kemangi
- Ambil Serai 2 buah iris iris tipis
- Ambil secukupnya Bawang daun
- Ambil 4 buah Cabai keriting
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan (bawang merah, bawang putih, kemiri)
- Siapkan Tomat 1 buah iris tipis
- Gunakan Daun pisang untuk membungkus
- Sediakan secukupnya Daun salam
Campur jamur ke dalam bumbu, tambahkan minyak sayur kemudian bungkus dengan daun pisang dengan ukuran. Pepes jamur merupakan salah satu masakan yang datang dari daerah Betawi yang memang masakan ini sangatlah enak dan gurih banget ketika disantap. Sebuah masakan yang berbahan dasar jamur merang ini memang selain menawarkan rasanya yang sangat maknyus, pepes jamur ini memiliki. Pepes tahu merupakan salah satu yang sering dihidangkan, karena selain memiliki gizi yang baik, cara penyajiannya pun cukup mudah dan cepat.
Cara menyiapkan Jamur Tahu Pepes ala 'Bumil Muda':
- Cuci bersih jamur, masukkan ke dalam wadah bersama tahu yg sudah dihancurkan, masukkan daun bawang, serai, kemangi (ambil daunnya saja) diaduk aduk hingga rata. Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan, aduk kembali dan masukkan 2 sendok minyak.
- Bungkus menggunakan daun pisang, daun salam dimasukkan dibagian paling atas daun bersama potongan tomat dan cabe keriting (banyaknya sesuai selera).
- Kukus selama 15-20 menit dengan api sedang. Angkat, tiriskan
- Happy cooking, bumil bahagia…. 😘💄
Pepes tahu juga bisa menjadi alternatif menu makanan bagi para vegan atau vegetarian, lho. Berikut, resep pepes tahu jamur yang dibagikan oleh akun. Campur rata: jamur merang, tahu putih, daun kemangi, telur, gula pasir, kemiri, garam, dan bumbu yang diiris. Penggemar pepes bisa mencoba resep Pepes Hati Jamur di rumah. Agar hati ayam ini tidak hancur, pemakaian bumbu yang sudah ditumis bisa mempercepat proses mengukus.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat jamur tahu pepes ala 'bumil muda' yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
