Lagi mencari inspirasi resep widaran keju (telor gabus) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal widaran keju (telor gabus) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Margarin, telur dan keju bisa dikocok secara manual atau diblender sampai halus. Hallo sahabat dapurku semua.😃 Kali ini Wangi Pandan bagikan resep Telur Gabus Keju, atau Bidaran Keju, atau Widaran Keju. Untuk proses penyimpanan kue widaran keju di dalam toples, pastikan ketika menyimpan kue dalam keadaan benar-benar dingin dan sudah tiris dari minyak yang menempel.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari widaran keju (telor gabus), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan widaran keju (telor gabus) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan widaran keju (telor gabus) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Widaran keju (Telor Gabus) memakai 4 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Widaran keju (Telor Gabus):
- Ambil 200 gr tepung tapioka
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 30 gr mentega
- Siapkan 100 gr keju parut
Ini cemilan simpel dan praktis buat lebaran, tapi me-milin atau memuntirnya yang lumayan memakan. Resep Telur Gabus Keju asin dan gurih ini dapat ibu-ibu coba buat dirumah. Tentunya nanti dapat menjadi salah satu camilan yang dinikmati saat Nah, semoga saja pada setuju nich bahwa apapun acaranya kue telor gabus keju asin merupakan salah satu cemilan favorit yang perlu dipersiapkan Saat hari raya, telur gabus adalah salah satu camilan wajib yang ada di meja. Selain asin, anda juga bisa temukan versi manisnya yang Camilan ini berbahan dasar adonan telur dan tepung sagu/tapioka.
Cara menyiapkan Widaran keju (Telor Gabus):
- Siapkan smua bahan,,
- Blender smua bahan,, kecuali tepung tapioka.
- Siapkan wadah lalu masukkan tepung dan hasil blenderan td. Aduk merata. Jika krg bisa utk di pulung bisa si tambahkan air sampe adonan bisa di bentuk dan tdk lengket di wadah/tangan
- Lalu ambil adonan sedikit bulatkan lalu pilin kecil memanjang. Dan masukkan ke dlm minyak dingin. Lakukan sampe selesai
- Setelah smua dibentuk nyalakan koompor, masak dlm minyak dingin dan di masak di api cenderung kecil. Jng di bolak balik supaya adonan tdk ambyar. Jika sudah sedikit mengeras bisa di aduk agar tdk gosong. Masak sampe sdkt kekuningan. Angkat dan sisihkan
- Punyaku hasilnya montok2 gara2 kebesaran milinnya. Hihii… Setelah dingin dan tdk ada minyak terserap bisa di masukkan ke dlm toples kedap udara. Dan siap utk temen nyemil sambil nonton tippi..
Ketika dimakan teksturnya renyah mirip dengan gabus (sedikit. Campur semua bahan dalam wadah, aduk dan uleni hingga kalis. Dari bentuknya kue widaran keju mirip dengan kue telur gabus. Hanya saja kue gabus bercita rasa manis karena dilapisi dengan gula bubuk yang dicairkan, sedangkan resep kue widaran keju ini rasanya gurih asin. Selain teman saat nonton, kue telur gabus juga dapat menemani Anda pada saat Anda berkunjung atau jalan-jalan ke lokasi wisata.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Widaran keju (Telor Gabus) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
