Sedang mencari ide resep bakso “lele” bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso “lele” bakar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso “lele” bakar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakso “lele” bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Tahap Evaluasi Usaha Pada tahap ini kemungkinan akan dilaksanakan. Lele Bakar Sambel Cobek - Jl. Pepes ikan lele + terong balado + comro + lalapan + sambel goang!!
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso “lele” bakar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakso “Lele” Bakar menggunakan 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakso “Lele” Bakar:
- Sediakan 500 gr lele fillet (harus yg segar)
- Gunakan 3 sdm tepung tapioka (kanji)
- Siapkan 2 sdt garam
- Sediakan Bumbu oles
- Siapkan secukupnya Air asam jawa
- Ambil secukupnya Bawang putih
- Gunakan secukupnya Jahe
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Madu
Cara Membuat Bakso Ikan - Resep bakso merupakan salah satu resep yang digemari oleh Berikut ini kita akan mencoba untuk membuat berbagai macam resep bakso berbagai selera berbahan dasar. Resep Lele Bakar Solo-Ikan lele merupakan komoditas produk perikanan tambak yang jumlahnya cukup banyak di Indonesia. Tidak hayal bila bahan makanan lele hampir selalu ada sepanjang tahun. Tak hanya pecel lele yang tersedia, di warung Mbak Chi juga terdapat beberapa menu lainnya seperti pecel ayam bakar, ayam goreng, lele bakar, dan tahu tempe.
Cara menyiapkan Bakso “Lele” Bakar:
- Blender ikan lele fillet yg fresh hingga halus. Campur dengan tepung tapioka dan garam. Istirahatkan adonan di freezer sekitar 15-30 menit hingga dingin agar mudah dibentuk dan tekstur bakso lebih kenyal secara alami.
- Didihkan satu panci air. Bentuk bakso bulat dengan tangan. Bentuk hingga adonan habis.
- Ketika bakso sudah matang dan terapung. Tiriskan dan masukan ke dalam air es.
- Tiriskan bakso. Siapkan bumbu oles. Tusuk bakso.
- Panaskan teflon. Beri olive oil sedikit. Panggang bakso dan oles dua sisi dengan bumbu, bolak-balik dua sisi hingga matang.
- Sajikan. Bisa ditambah sayuran dan saus. Disini saya pakai sisa saus asam manis homemade yg ada si resep salmon asam manis di cookpad saya.
Lihat juga resep Lele Bakar endul enak lainnya. Masih.dalam rangka membuat Yodha suka makan ikan.akhirnya aku kembali masak bakar bakaran. Berbagai bentuk makanan, dari yang berkuah seperti bakso khas Malang, panganan nasi dengan campuran kuah gulai, atau lele bakar bisa ditemukan. Cara membuat bakso ikan lele: Campur semua bahan daging ikan lele yang sudah digiling, air es, telur Analisa Usaha Bakso Ikan Lele. Anda pasti ketagihan dengan lele bakar.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakso “Lele” Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
