Lagi mencari inspirasi resep lele bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele bakar kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele bakar kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lele bakar kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Cara Masak Ikan Lele Bakar Bumbu Kecap Dengan bumbu racik ikan goreng dari indofood kecap sedaap produk dari wingfood #indofood #masak #indonesia. Hidangan ikan lele bakar kecap manis umumnya mungkin sudah sering anda jumpai dirumah makan. Bahkan mungkin hidangan ini adalah salah satu sajian favorit yang sering anda pesan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lele bakar kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat LeLe Bakar Kecap memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan LeLe Bakar Kecap:
- Sediakan Bumbu :
- Sediakan 4 siung Bawang Putih
- Ambil 1 ruas jari kunyit (karna adanya kecil aku pke 3)
- Ambil Secukupnya Ketumbar
- Ambil 3 biji Cabe rawit
- Ambil Kecap manis
- Ambil Jeruk Nipis
- Gunakan 2 biji Kemiri
- Sediakan Bahan :
- Sediakan 2 ekor Lele
Kemudian tambhahkan dengan kecap kental manis secukupnya. Santapan ikan lele bakar tentu tidak akan dilewatkan sedikitpun. Banyak sekali lele bakar yang telah beredar di masyarakat sepeti pada warung - warung makan, restaurant, café dan berbagai jenis tentu. Anda pasti ketagihan dengan lele bakar.
Cara membuat LeLe Bakar Kecap:
- Kupas bawang putih n kunyit,cuci bersih lalu haluskan bersama ketumbar n kemiri(+garam)
- Cuci bersih ikan Lele,(+garam n jeruk nipis) agar lendir n bau amis ny hilang,lalu garit" ya.
- Setelah bersih,tusuk" ikan pakai garpu,agar bumbu meresap n matang merata(lumurkan bumbu yg sudah di haluskan tadi ke ikan lele),diamkan hingga 10mnit an ya.
- Siapkan panggangan/teflon,.lalu di bakar..setelah lele udh mulai matang,.lumurkan kecap manis yg di campur cabe..bolak balik hingga agak gosong..next angkat..siap di sajikan..😊
Tekstur lele yang lembut ditambah sensasi manis dan gurih karena dibakar, sangat cocok disantap bersama nasi hangat dan sambal tomat. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Tumis Pepaya Muda + Tempe Kecap Manis + Goreng Cempedak! Mancing Ikan di Parit Belakang Rumah!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lele bakar kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
