Pindang kerang dara
Pindang kerang dara

Sedang mencari ide resep pindang kerang dara yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang kerang dara yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang kerang dara, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pindang kerang dara enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Kali ini rendang dimasak dengan kerang dara atau tudai yang harganya lebih murah dan praktis. Makan seafood memang pas kalau pakai nanas yaa. Cobain yuk masak seafood dengan kuah kunyit ala pindang yang dipadu padankan dengan buah nanas segar.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pindang kerang dara yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pindang kerang dara menggunakan 26 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pindang kerang dara:
  1. Gunakan 1 kg kerang dara
  2. Sediakan bumbu halus
  3. Gunakan 15 cabe merah
  4. Sediakan 2 ruas kunyit tua
  5. Siapkan 8 bamer
  6. Sediakan 5 baput
  7. Gunakan 5 cm jahe
  8. Sediakan 5 cm lengkuas muda
  9. Ambil bumbu kasar
  10. Sediakan 10 cabe merah (iris memanjang)
  11. Siapkan 4 bamer (iris tipis)
  12. Gunakan 3 baput (iris tipis)
  13. Ambil 10 cm / 2 ruas kunyit (potong tipis)
  14. Gunakan 5 cm jahe (potong tipis)
  15. Ambil 10 cm lengkuas (geprek)
  16. Gunakan 3 daun jeruk
  17. Gunakan 5 daun salam
  18. Sediakan 2 batang serai
  19. Sediakan Secukupnya kemangi
  20. Gunakan 5 helai daun bawang (iris memanjang)
  21. Sediakan 4 bks masako ayam
  22. Sediakan 1 sdt micin
  23. Ambil 2 sdt gula
  24. Siapkan Air asam jawa dari 1 bks asam jawa yang kecil harga 1000an
  25. Gunakan 4 bks terasi udang cairkan
  26. Ambil 3 sdt kecap manis

Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Gadis tersebut kesakitan ketika kontol pacarnya merobek selaput dara memek smp tersebut. Sayur bening kerang dara. foto: dapuronlinequ.blogspot.com.

Cara membuat Pindang kerang dara:
  1. Cuci kerang dara sampai bersih lalu rebus sampai mendidih
  2. Blender smua bumbu halus, lalu tumis hingga wangi, masukan smua bumbu kasar kecuali daun bawang dan kemangi, tumis hingga wangi dan matang, lalu masukan bumbu yang sudah ditumis ke rebusan kerang, lalu aduk2 hingga rata dan mendidih,masukan air asam jawa, masako, micin,kecap, terasi,gula aduk hingga mendidih, sesekali icip2 hingga rasa sesuai yg diinginkan,
  3. Jika rasa udah pas, masukan daun bawang dan kemangi aduk2 hingga rata, lalu matikan kompor, siap dinikmati 😋😋😋

Sup bisa jadi opsi hidangan tepat untuk menghangatkan tubuh kala. Rendang punai (rendang burung dara): rendang made of burung punai or green Rendang kerang: cockles rendang. Commonly served as a side dish for Nasi Lemak. Semi movie ini adalah film semi terlaris yang. Fimela.com, Jakarta Mengolah kerang dara sebenarnya tidak terlalu sulit.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pindang kerang dara yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!