Sedang mencari inspirasi resep pindang kerang dara yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang kerang dara yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kali ini rendang dimasak dengan kerang dara atau tudai yang harganya lebih murah dan praktis. Makan seafood memang pas kalau pakai nanas yaa. Cobain yuk masak seafood dengan kuah kunyit ala pindang yang dipadu padankan dengan buah nanas segar.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang kerang dara, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pindang kerang dara yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pindang kerang dara yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pindang Kerang Dara memakai 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pindang Kerang Dara:
- Sediakan 1 kg kerang dara
- Gunakan 1 batang serai (geprek)
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil 1 jempol laos
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya kemangi
- Siapkan Bumbu Halus :
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 8 buah cabe rawit
- Gunakan 2 buah cabe merah
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan Secukupnya terasi
Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Gadis tersebut kesakitan ketika kontol pacarnya merobek selaput dara memek smp tersebut. Sayur bening kerang dara. foto: dapuronlinequ.blogspot.com.
Langkah-langkah menyiapkan Pindang Kerang Dara:
- Cuci kerang dara berulang kali hingga bersih.
- Setelah bersih, tuangkan air secukupnya, kemudian rebus kerang dara hingga airnya mendidih.
- Setelah airnya mendidih, buang air rebusan pertama karena biasanya airnya kotor. Lalu tiriskan
- Kemudian tuangkan air secukupnya untuk direbus kembali. Saat air hampir mendidih, masukkan bumbu halus kedalam rebusan kerang dara.
- Lalu masukkan serai, laos, daun salam, garam, penyedap rasa dan gula. Kemudian cek rasa.
- Setelah rasanya pas dan masakan sudah mendidih, masukkan kemangi dan irisan tomat.
- Setelah memasukkan kemangi dan irisan tomat, lalu matikan kompor. Agar kemangi dan tomat ttp terlihat segar. Pindang kerang dara siap disajikan
Sup bisa jadi opsi hidangan tepat untuk menghangatkan tubuh kala. Rendang punai (rendang burung dara): rendang made of burung punai or green Rendang kerang: cockles rendang. Commonly served as a side dish for Nasi Lemak. Semi movie ini adalah film semi terlaris yang. Fimela.com, Jakarta Mengolah kerang dara sebenarnya tidak terlalu sulit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pindang kerang dara yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
