Lagi mencari ide resep pindang kerang dara yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang kerang dara yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kali ini rendang dimasak dengan kerang dara atau tudai yang harganya lebih murah dan praktis. Makan seafood memang pas kalau pakai nanas yaa. Cobain yuk masak seafood dengan kuah kunyit ala pindang yang dipadu padankan dengan buah nanas segar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang kerang dara, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pindang kerang dara enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pindang kerang dara sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pindang Kerang Dara memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pindang Kerang Dara:
- Gunakan 1 kg Kerang Dara
- Siapkan 2 ruas Lengkuas (geprek)
- Ambil 1 ruas jahe (geprek)
- Gunakan 1 ruas kunyit (iris menyerong)
- Siapkan 3 batang Serai (geprek)
- Ambil 4 siung bawang putih (geprek, lalu cincang halus)
- Sediakan 5 siung Bawang Merah (iris)
- Ambil 2 Lembar Daun Salam
- Siapkan 1 ikat kemangi
- Sediakan 1,5 liter air
- Ambil minyak untuk menumis
- Ambil 2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdm gula
- Ambil roico rasa ayam
Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Gadis tersebut kesakitan ketika kontol pacarnya merobek selaput dara memek smp tersebut. Sayur bening kerang dara. foto: dapuronlinequ.blogspot.com.
Cara menyiapkan Pindang Kerang Dara:
- Sikat bersih kerang dara hingga cangkangnya putih bersih
- Siapkan bumbu. Tumis semua bumbu hingga harum dan warna kunyit keluar.
- Masukkan kerang. Tumis kerang hingga beberapa menit. Jangan lupa diaduk2 hingga bumbu merata.
- Masukkan air. Aduk kerang dan tunggu hingga air mendidih.
- Setelah kuah mendidih, masukkan 2 sendok teh garam kasar dan 1/2 sendok mkan gula. Tambahksn penyedap bila perlu.
- Tunggu kurang lebih 2 menit hingga bumbu benar - benar meresap. Lalu angkat.
Sup bisa jadi opsi hidangan tepat untuk menghangatkan tubuh kala. Rendang punai (rendang burung dara): rendang made of burung punai or green Rendang kerang: cockles rendang. Commonly served as a side dish for Nasi Lemak. Semi movie ini adalah film semi terlaris yang. Fimela.com, Jakarta Mengolah kerang dara sebenarnya tidak terlalu sulit.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pindang Kerang Dara yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
