Lagi mencari ide resep pindang kerang dara yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang kerang dara yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang kerang dara, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pindang kerang dara enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Kali ini rendang dimasak dengan kerang dara atau tudai yang harganya lebih murah dan praktis. Makan seafood memang pas kalau pakai nanas yaa. Cobain yuk masak seafood dengan kuah kunyit ala pindang yang dipadu padankan dengan buah nanas segar.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pindang kerang dara yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pindang Kerang Dara menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pindang Kerang Dara:
- Siapkan 1/2 kg kerang dara
- Sediakan Air utk merebus
- Siapkan siung Bumbu
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 btg serai iris tipis
- Gunakan 2 cm jahe iris tipis
- Sediakan 2 cm lengkuas iris tipis
- Siapkan 1 sdt desaku kunyit bubuk
- Ambil 4 bh rawit merah (pedas)
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Sediakan Segenggam kemangi (boleh skip)
- Siapkan Gula
- Ambil Garam
- Sediakan Royco
Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Gadis tersebut kesakitan ketika kontol pacarnya merobek selaput dara memek smp tersebut. Sayur bening kerang dara. foto: dapuronlinequ.blogspot.com.
Cara menyiapkan Pindang Kerang Dara:
- Cuci bersih kerang, rendam dengan air garam dan es batu. Kemudian buang airnya… Tambahkan air lagi dan lakukan pemberian garam beberapa kali hingga bersih.
- Rebus kerang hingga mendidih lalu buang airnya. Rebus lagi….
- Tumis semua bumbu kecuali cabe, daun salam dan kemangi.
- Masukkan bumbu tumisan ke dalam rebusan kerang, tambahkan cabe, daun salam dan kemangi. Masak lalu tes rasa tambahkan gula garam.
- Matang, Sajikan.
Sup bisa jadi opsi hidangan tepat untuk menghangatkan tubuh kala. Rendang punai (rendang burung dara): rendang made of burung punai or green Rendang kerang: cockles rendang. Commonly served as a side dish for Nasi Lemak. Semi movie ini adalah film semi terlaris yang. Fimela.com, Jakarta Mengolah kerang dara sebenarnya tidak terlalu sulit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pindang kerang dara yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
