Sedang mencari inspirasi resep pindang kerang sambal ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang kerang sambal ijo yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Sambal Ijo - Resep sambal memang tidak ada habisnya. Hal ini karena makan tanpa ada sensasi rasa pedas memang terasa kurang lengkap. Ada sambal bawang, sambal terasi, sambal tomat, dan yang tak kalah lezat adalah sambal ijo.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang kerang sambal ijo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pindang kerang sambal ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pindang kerang sambal ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pindang Kerang Sambal Ijo menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pindang Kerang Sambal Ijo:
- Gunakan Pindang tongkol 4 ekor
- Ambil 1/4 Kerang kupas
- Ambil Kaldu bubuk
- Siapkan Gula
- Ambil Garam
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 7 siung Bawang merah
- Siapkan 4 siung Bawang putih
- Sediakan Kemiri
- Gunakan Merica
- Sediakan Ketumbar
- Sediakan 2 ons Cabai hijau
- Gunakan Cabai rawit (optional)
- Ambil k
Tambahkan perasan air jeruk, aduk rata dan sajikan. Sambal ijo khas Padang ini cocok dimakan bareng rendang dan makanan Minang lainnya. I've been making sambal ijo with roasted jalapeno and they turn out GREAT too. Recently, a good friend of mine asked me if I knew of a green sambal recipe that usually eaten with Nasi padang.
Cara membuat Pindang Kerang Sambal Ijo:
- Cuci bersih pindang dan kerang. Pindang disuwir jd 4 bagian atau sesuai selera.
- Kukus bumbu halus selama 3-5 menit.
- Haluskan bumbu yang sudah dikukus. Tambahkan gula dan garam sedikit.
- Panaskan minyak. Oseng bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.
- Masukkan pindang dan kerang. Tambahkan sedikit air. Masukkan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
- Biarkan hingga air habis. Siap disajikan
Padang city is a capital of West Sumatra in Indonesia. Bagi penggemar resepi kerang, selain dibuat kerang sambal dan juga dimakan rebus dicicah sos, hari ini kami mahu berikan anda Anda boleh guna dua jenis kerang untuk resepi rendang kerang ini. Sama ada kerang biasa yang anda beli beserta kulit atau pun. Lihat juga resep Rendang Sambel Ijo enak lainnya. Resep Membuat Kerang Ijo Saus Padang Pedas, Super Nikmat!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pindang Kerang Sambal Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
