Anda sedang mencari ide resep ayam goreng crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng crispy yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng crispy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Crispy On The Outside, Moist In The Inside. The first and most important step in cooking Crispy Spiced Fried Chicken (Ayam Goreng Berempah) is marinating the chicken pieces with fresh grounded spices. The fresher the spices, the better the taste of the this spiced fried chicken.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng crispy memakai 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam goreng crispy:
- Sediakan 1/4 ayam bagian dada
- Siapkan 1/4 tepung terigu
- Sediakan 2 butir telur
- Ambil Bumbu :
- Sediakan secukupnya merica
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan 1 butir bawang putih
Setelah beberapa waktu lalu sudah saya coba masakan Korea lainnya yang ngehitz di sana. Seperti Kimchi, Nasi Goreng Kimchi, Japchae, Bulgogi (semur daging ala korea), aneka Stew dan Sup. Kali ini dengan tekad kuat akhirnya punya waktu untuk membuat Spicy Crispy Korean Fried Chicken alias ayam. Other Video : https://www.youtube.com/c/SabatRioChannelFoodStories KARENA BANYAKNYA YG KOMPLAIN AYAMNYA MASIH MENTAH SETELAH DIGORENG, JADI SAYA MENYARANKAN.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng crispy:
- Cuci bersih potong2 kecil ayam dada.
- Rendam ayam ke dalam mangkok berisi merica, bawang putih, garam selama 30 menit.
- Sementara itu siapkan kocokan telur dan tepung terigu ke dalam mangkok yg berbeda.
- Siapkan wajan berisi minyak panas, celupkan ayam ke dalam telur lalu tepung terigu kemudian telur lagi dan goreng sedikit sedikit.
- Goreng hingga kecoklatan sajikan bersama saos pedas. 💓
Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Unlike the Southern United States-style fried chicken, this Southeast Asian version is neither coated in batter nor flour, but rather. Ayam crispy memang termasuk salah satu sajian panganan yang banyak digemari dimasyarakat. Karena memiliki rasa yang enak, renyah dan lebih khas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
