Lagi mencari ide resep mie nyemek labu siam / mie gomak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie nyemek labu siam / mie gomak yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie nyemek labu siam / mie gomak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie nyemek labu siam / mie gomak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Niatnya ingin bikin mie gomak tapi mager untuk beli mie lidi jadi pake mie yang ada dikosan, aku pake kwetiau. Disusul dengan labu siam, jika labu sudah layu masukan telur. Aduk dengan rata dan masukan penyedap rasa, saus tiram, garam dan kecap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie nyemek labu siam / mie gomak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Nyemek Labu Siam / Mie Gomak menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Nyemek Labu Siam / Mie Gomak:
- Sediakan Mie Lidi (tapi disini saya pake kwetiau, seadanya dikosan)
- Gunakan 1 Labu siam
- Ambil 1 Telur
- Gunakan 1 Tomat
- Gunakan 3 Bawang merah
- Siapkan 2 Bawang putih
- Ambil Saus tiram
- Sediakan Penyedap rasa
- Siapkan Garam
- Siapkan Kecap
- Gunakan Jahe
- Sediakan Lengkuas
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 1 kemiri
- Ambil Ketumbar
- Siapkan Merica
- Siapkan 3 cabe merah
- Gunakan Sedikit kunyit
Mie gomak ini menggunakan mie lidi bukan mie basah atau mie telur seperti kebanyakan kuliner seperti mie ayam atau mie tek - tek. Adapun mie yang digunakan untuk membuat mie gomak ini adalah mie lidi bukan mie telor ataupun mie basah. Maka dari itu, mie gomak ini juga bisa Bumbui Masak dengan api sedang sambil terus diaduk agar santan tidak pecah. Lalu ambil mangkuk, tata mie lalu.
Cara menyiapkan Mie Nyemek Labu Siam / Mie Gomak:
- Masak mie dengan air mendidih hingga matang. Ulek dan potong semua bumbu
- Tumis bumbu yang diulek dengan yang dipotong
- Jika sudah wangi, masukan air secukupnya. Disusul dengan labu siam, jika labu sudah layu masukan telur. Aduk dengan rata dan masukan penyedap rasa, saus tiram, garam dan kecap.
- Masukan mie yang sudah matang tadi dan masukan tomat. Aduk hingga dirasa bumbu sudah diserap mie. Dan selesai siap dihidangkan 😊
Ada banyak sajian mie yang lezat dan asli Indonesia, salah satunya adalah mie gomak. Mie gomak punya rasa yang enak dan gurih karena dimasak dengan santan kental. Terkenal dengan julukan 'spaghetti khas Indonesia' ikuti cara membuatnya berikut ini. MIE NYEMEK BU SITI🍜🍜 📍JOGJA 🚩 Jln. Mie Nyemek merupakan sebuah olahan mie dari daerah Jawa yang dimasak dengan cara yang unik dan tradisional.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie nyemek labu siam / mie gomak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
