Lagi mencari inspirasi resep mie kuning (mie siam) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie kuning (mie siam) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kuning (mie siam), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie kuning (mie siam) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Mie Siam Kuning Khas Tanjung Balai adalah makanan khas kegemaran masyarakat Kepulauan Riau, mie siam ini terbuat dari bahan mie kuning, dengan campuran udang, tahu putih, tauge, mentimun selain itu dicampurkan juga bumbu yang dihaluskan seperti cabai merah, bawang merah, bawang. Dapur Bunda Sie pada video perdananya menyajikan cara memasak mie kuning. Selain gampang dibuat, bahan dan bumbu yang digunakan pun mudah didapat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie kuning (mie siam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Kuning (Mie Siam) memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Kuning (Mie Siam):
- Sediakan 1 Bungkus bihun jagung (isi bihun 4)
- Ambil 2 Buah Wortel (parut) / Toge
- Siapkan 2 Batang Daun bawang
- Ambil Bumbu :
- Ambil 4 Butir Bawang putih
- Siapkan 4 Butir Bawang merah
- Siapkan 3 Butir Kemiri
- Ambil 2 Ruas kunyit
- Gunakan Ebi secukupnya (direndam terlebih dahulu)
- Ambil Pelengkap :
- Siapkan Penyedap rasa
- Siapkan Bubuk merica
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan Telor dadar (iris)
- Sediakan Sambal teri kacang
Hal tersebut menjadi dasar di didirikan nya usaha pembuatan mie ini. Selain mesin, gudang tempat penyimpanan bahan baku juga terjaga dengan bersih. Citarasa mie labu yg tidak kalah dgn mie berbahan terigu, serta warna kuning alami dari labu berhasil diterima pasar dan digemari para konsumen. Bumie memiliki kandungan gizi yg lebih lengkap seperti kandungan selenium yg bermanfaat mengendalikan berat badan dan mengandung betakarotin dan.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Kuning (Mie Siam):
- Masak air hingga mendidih, kemudian rendam Bihun jagung hingga mengembang. Tiriskan
- Uleg / blender bumbu2 yg sudah disiapkan
- Tumis hingga harum, kemudian masukkan Bihun aduk rata. kemudian masukkan parutan wortel dan daun bawang. beri penyedap rasa dan bubuk merica.
- Masak hingga sayuran pd layu dan rajin di bolak balik bihunnya. khawatirnya di bagian bawah lengket ntr malah gosong 😁. Siap sajikan
Masakan mie basah biasa digunakan sebagai bahan baku pembuatan mie ayam. Nah untuk kali ini saya akan memberi resep tentang Cara Membuat Mie Kuning Pedas. biasa buat mie goreng, mie baso, mie sop, soto mie, mie aceh, mie jawa, emie, lomie, mie kangkung, mie hokian, mie godog, dll. *Pengiriman HANYA bisa dengan OJEK ONLINE saja (GRAB/GOJEK), Karna TANPA BAHAN PENGAWET! Utk kebutuhan Urgent dan atau pemesanan Banyak, Mohon. Berita terkini mie kuning - Pabrik Mie Berformalin Ini Beroperasi di Pekanbaru Selama Setahun. Secara kasat mata memang tidak nampak perbedaan mie yang menggunakan formalin namun dari sisi ketahanan barulah ketahuan mie berformalin atau tidak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Kuning (Mie Siam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
