Sedang mencari inspirasi resep tumis labu siam / mie labu siam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis labu siam / mie labu siam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Labu siam atau biasa juga disebut labu jipang ini bisa diolah menjadi aneka masakan yang lezat. Harga yang cukup terjangkau dan rasa yang 'bersahabat' Sayur asem, lodeh, sayur santan, dan tumisan adalah beberapa contohnya. Resep kali ini akan menyajikan tumis labu siam yang simpel.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis labu siam / mie labu siam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tumis labu siam / mie labu siam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis labu siam / mie labu siam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tumis labu siam / mie labu siam menggunakan 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tumis labu siam / mie labu siam:
- Siapkan 1 kg labu siam
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 siung bawang merah
- Gunakan secukupnya Cabe merah
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Ambil secukupnya Garam
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Tumis labu siam bumbu santan ini memiliki perbedaan dengan sayur labu siam santan, karena tumis ini hanya menggunakan sedikit santan sehingga tidak terlalu banyak memiliki kuah. Santan dan komposisi bumbu yang digunakan akan membuat tumisan menjadi terasa lebih gurih. Labu siam merupakan jenis sayuran yang menjadi favorit bagi masyarakat Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis labu siam / mie labu siam:
- Potong tipis2 dan memanjang labu siamnya. Lalu cuci.
- Iris tipis bawang putih dan merah dan cabe merah, tumis dengan minyak sedang.
- Masukan labu yang telah diiris tadi. Aduk lalu ungkep sebentar hinggal layu.
- Berikan penyedap rasa dan garam secukupnya. Lalu angkat hidangkan
Sayuran yang punya ukuran mini hingga sedang ini bercita rasa manis dan lembut saat dikukus. Bukan cuma enak saat dijadikan sup, tapi labu siam juga enak dimasak menjadi sayur tumis. Baca Juga: Wah, Sambal Terasi Labu Siam ini Selalu Ditunggu-Tunggu Keluarga. Tumis labu siam bisa disajikan dengan hidangan lainnya, seperti ayam betutu, ikan lele bakar, dan lain sebagainya. Untuk para pelaku bisnis kuliner pun, masakan yang satu ini sangat baik untuk di tambah ke daftar menu Anda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis labu siam / mie labu siam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
