Lagi mencari ide resep kaldu bubuk udang home made yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kaldu bubuk udang home made yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kaldu bubuk udang home made, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kaldu bubuk udang home made enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Kaldu Udang bubuk, bisa Anda beli di pasar atau supermarket terdekat. Tapi tidak ada salahnya Anda mencoba Resep kali ini yaitu Resep Kaldu Udang Bubuk simple dan praktis (Homemade), membuat Resep Kaldu Udang Bubuk buatan sendiri, tentunya terjamin kebersihan nya dan juga tidak menggunakan bahan kimia yang berbahaya untuk kesehatan. Kaldu Udang Bubuk Homemade By Susana Gracia.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kaldu bubuk udang home made yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kaldu bubuk udang home made menggunakan 3 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kaldu bubuk udang home made:
- Siapkan 500 gr udang ambil kulit dan kepalanya (saya udang ukuran besar)
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt garam halus
Kali ini step nya agak berbeda dengan mb rona ve, karena kepala udang nya sudah di rebus, maka utk bawan. Sekarang ini juga ada kaldu bubuk dalam kemasan yang dijual untuk membantu menyedapkan masakan. Tapi kadang kaldu bubuk yang dibeli secara instan justru kurang menyehatkan dan jika terlalu banyak akan berbahaya. Ada baiknya buat bikin kaldu bubuk sendiri di rumah biar jauh lebih aman, misalnya aja resep kaldu udang bubuk.
Langkah-langkah membuat Kaldu bubuk udang home made:
- Pisahkan kulit udang dan kepalanya dari daging udang,kemudian cuci bersih
- Sangrai kulit dan kepala udang
- Tambahkan bawang putih dan garam kemudian haluskan dengan cupper,sangrai lagi sampai kulit udang bener² kering
- Kemudian haluskan kembali dgn blender sampai benar² halus,taruh di tempat kedap udara dan tutup rapat
Cara Buat Kaldu Udang yang Gurih Tanpa Bau Amis, Langsung Cobain, yuk! Yuk, buat Kaldu Udang sendiri di rumah! Bisa buat aneka masakan berkuah tambah enak, lo. —– SUBSCRIBE CHANNEL SAJIAN SEDAP. Anda bisa menggantinya dengan daging sapi atau udang. Kalau Anda masih merasa kerepotan untuk membuatnya coba saja Kaldu Alsultan NON MSG ini, ada beberapa variaan rasa seperti sapi dan ayam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kaldu bubuk udang home made yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
