Sedang mencari ide resep mie gomak ala ala. yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie gomak ala ala. yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Dalam Video ini memperkenalkan salah satu makanan kuliner Khas Batak yaitu Mie Gomak Kuah, dengan bahan-bahan yang sederhana saja. Masakan khas Medan ala anak kostan. Mie Gomak Kuah Ala Asmita M.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie gomak ala ala., mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie gomak ala ala. enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie gomak ala ala. sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Gomak ala ala. memakai 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Gomak ala ala.:
- Ambil Mie Lidi 1 Bks (500gr) rebus + minyak sedikit & garam, tiriskan
- Ambil Wortel 2 biji (potong²)
- Ambil Labu Siam 1 biji (potong²)
- Gunakan Lengkoas (digeprek)
- Gunakan 2 lbr Daun Salam
- Sediakan 1 batang Sereh
- Gunakan Garam, Gula, Kaldu Jamur
- Siapkan Fibercreame
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt andaliman
- Ambil secukupnya kunyit / kunyit bubuk
- Ambil Minyak goreng secukupnya untuk menumis
- Siapkan Sambal
- Sediakan Cabe rawit hijau
- Siapkan Andaliman
- Ambil Garam
- Ambil (dihaluskan semua)
Cukup sederhana bukan pembuatan mie gomak ala batak ini? Nah, anda yang ingin mencoba menjajalnya di rumah bisa mengikuti resep penyajiannya seperti berikut ini. Hidangkan mie gomak khas batak, medan lengkap dengan kuahnya. Mie gomak merupakan salah satu kuliner khas medan yang banyak disukai masyarakat.
Cara membuat Mie Gomak ala ala.:
- Rebus Mie Lidi dengan air, tambahkan sedikit minyak goreng (2 sdm) & garam, tiriskan tambahkan minyak goreng lagi agar tidak lengket, sisihkan.
- Potong² wortel & labu, sisihkan.
- Haluskan / blender bumbu halus; bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, andaliman
- Tumis bumbu halus, masukan sereh, daun salam, lengkoas hingga harum.
- Tambahkan air, tunggu hingga mendidih, masukan sayuran yang sudah dipotong, kemudian masukan fibercreame, garam, gula & kaldu bubuk. Test rasa.
- Apabila ada, tambahkan irisan daun bawang untuk kuahnya.
Berikut ini adalah cara membuat mie Mie gomak adalah makanan yang terkenal sebagai masakan khas daerah dari tanah batak toba meliputi semua daerah batak toba dan juga. Mie Gomak ini bisa dibilang spagetti sou ala Indonesia, loh! Nama gomak sendiri diambil karena proses pembuatannya yang di-gomak alias diaduk, dengan tangan untuk menyatukan seluruh bumbu. Menjadi masakan khas di Sibolga dan Tapanuli. Mie gomak ini ternyata dibuat menggunakan mie spagetti yang dicampurkan dengan menggunakan bumbu yang khas jadi dapat mengeluarkan Nah, jika Anda penasaran dengan mie gomak ini dan ingin mencoba membuatnya maka berikut ini akan kami berikan salah satu resep untuk mie gomak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie gomak ala ala. yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
