Sedang mencari inspirasi resep bubuk kaldu udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubuk kaldu udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tiap beli udang suka galau sama bagian cangkang dan kepala nya yg sering kebuang, trus suka bau nyengat si yg kebuang nya itu kalo di diemin lama. Akhirnya sekarang nemu recipe bikin kaldu udang bubuk ini, sering beli merk paw*n ibun non msg karna khusus untuk MPASI bocil. Kaldu Udang bubuk, bisa Anda beli di pasar atau supermarket terdekat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubuk kaldu udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bubuk kaldu udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubuk kaldu udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bubuk Kaldu Udang memakai 1 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bubuk Kaldu Udang:
- Ambil 500 gr Kulit Udang (Me : hanya kepala udang)
Agar lebih praktis, Anda bisa menggunakan kaldu bubuk dari Pawon Ibun. Pawon Ibun memproduksi kaldu bubuk dengan varian yang cukup beragam, mulai dari udang hingga tempe. Kaldu bubuk ini dibuat dari campuran protein dengan aneka bawang-bawangan atau rempah alami. Jadi, bersiaplah untuk berkreasi dengan aneka masakan.
Cara menyiapkan Bubuk Kaldu Udang:
- Cuci bersih kulit udang. Seduh dengan air mendidih, tiriskan. Sangrai hingga kering
- Giling dengan chopper atau blender hingga setengah halus. Sangrai lagi hingga keluar aromanya.
- Giling lagi dengan blender hingga menjadi bubuk. Simpan dalam wadah kedap udara. Harumnya bikin pengen langsung disantaappp😄😄
Gunakan kaldu instan homemade untuk semua jenis keperluan memasak. Untuk memenuhi kebutuhan memasak yang lebih sehat, gunakan kaldu dari Pawon Ibun. Merk ini menjamin bahwa produknya bebas MSG dan tidak menggunakan tambahan garam, gula, dan pengawet. Kaldu halal ini juga tersedia dalam berbagai varian, seperti jamur, ayam kampung, sapi, dan tempe. Untuk Anda yang ingin membuat kaldu bubuk sendiri dirumah silahkan simak resep dibawah ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubuk Kaldu Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
