Sedang mencari ide resep kaldu udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kaldu udang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara Buat Kaldu Udang yang Gurih Tanpa Bau Amis, Langsung Cobain, yuk! Yuk, buat Kaldu Udang sendiri di rumah! Bisa buat aneka masakan berkuah tambah enak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kaldu udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kaldu udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kaldu udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kaldu Udang memakai 3 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kaldu Udang:
- Gunakan 300 g kepala dan kulit udang
- Siapkan 4 butir bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt garam
Apalagi jika yang digunakan adalah kaldu udang yang sudah terkenal aroma dan rasanya yang khas. Sebelum membuat Resep Kaldu Udang Bubuk, ada beberapa bahan utama yang harus Anda siapkan. Steamboat Kuah Kaldu Ayam by Uliz Kirei enak lainnya. Cara membuat kaldu udang untuk sup - How to make basic shrimp stock - kaldu udang - sup udang.
Cara membuat Kaldu Udang:
- Cuci bersih kepala dan kulit udang. Goreng sangrai di wajan anti lengket bersama bawang putih utuh hingga kering.
- Masukkan kulit udang dalam blender kering, beri sejumput garam. Blender kulit udang hingga halus. Lalu disangrai lagi hingga benar-benar kering.
- Blender sekali lagi. Ayak untuk mendapatkan kaldu yang halus.
- Simpan dalam botol kaca bekas selai atau wadah tertutup lainnya. Simpan dalam kulkas dan gunakan sewaktu-waktu.
Kuah laksa udang terbuat dari kaldu udang, santan, dan bumbu halus. Laksa ini dicampur dengan tauge dan bihun. Cari produk Mie Instan lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Nah, membuat kaldu udang gurih dan bebas bau amis itu ada caranya, tidak bisa sembarangan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kaldu udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
