Sedang mencari ide resep kaldu udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kaldu udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara Buat Kaldu Udang yang Gurih Tanpa Bau Amis, Langsung Cobain, yuk! Yuk, buat Kaldu Udang sendiri di rumah! Bisa buat aneka masakan berkuah tambah enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kaldu udang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kaldu udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kaldu udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kaldu Udang memakai 2 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kaldu Udang:
- Gunakan 1/2 kg udang, ambil kepala dan kulitnya, bersihkan
- Ambil 3 bawang putih goreng
Apalagi jika yang digunakan adalah kaldu udang yang sudah terkenal aroma dan rasanya yang khas. Sebelum membuat Resep Kaldu Udang Bubuk, ada beberapa bahan utama yang harus Anda siapkan. Steamboat Kuah Kaldu Ayam by Uliz Kirei enak lainnya. Cara membuat kaldu udang untuk sup - How to make basic shrimp stock - kaldu udang - sup udang.
Langkah-langkah membuat Kaldu Udang:
- Sangrai kepala dan kulit udang hingga kering
- Goreng kering bawang putih
- Haluskan kepala dan kulit udang yang sudah disangrai, tambahkan bawang goreng bisa ditumbuk atau diblender (mamak diblender biar cepet)
- Sangrai kembali kepala dan kulit udang yang sudah diblender sampai benar-benar kering.
- Tunggu dingin, siap disimpan wadah kedap udara.
- Pakai setiap masak, bisa untuk sop, tumisan dan lainnya.
- Selamat mencoba
Kuah laksa udang terbuat dari kaldu udang, santan, dan bumbu halus. Laksa ini dicampur dengan tauge dan bihun. Cari produk Mie Instan lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Nah, membuat kaldu udang gurih dan bebas bau amis itu ada caranya, tidak bisa sembarangan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kaldu udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
