Lagi mencari ide resep ayam ungkep goreng telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkep goreng telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Rahasia kenikmatannya ayam goreng yang bumbunya meresap adalah karena proses mengungkep ayam, lho. Ayam ungkep goreng sangat nikmat Misalnya semur ayam, kalio ayam, dan rendang ayam. Saya sendiri jadi tidak sabar untuk membuat ayam ungkep dan menikmati kelezatannya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep goreng telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam ungkep goreng telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam ungkep goreng telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam ungkep goreng telur menggunakan 10 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam ungkep goreng telur:
- Siapkan 6 potong sayap ayam
- Siapkan secukupnya Minyak untuk menumis
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan secukupnya Kunyit
- Siapkan secukupnya Kaldu ayam
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan Dandang berisi air untuk mengukus(agar awet, kl sdh Mateng dinginkan bisa simpan freezer goreng kpn pun bisa)
Kemudian goreng ayam sampai kuning kecoklatan dan matang. Berikut resep dan cara membuat ayam goreng telur yang enak hanya ada di Yummy App, dijamin bikin ketagihan! Masukkan semua bumbu ungkep, kecuali daun jeruk, salam, dan serai, ke dalam blender. Sembari menunggu, siapkan panci yang telah diisi air dan didihkan.
Langkah-langkah membuat Ayam ungkep goreng telur:
- Haluskan semua bumbu,Tumis sampai harum masukkan ayam yg sdh dicuci bersih, Olak alik barulah tambahkan air dan bumbu pelengkapnya.tunggu sampai air berkurang. Lalu panaskan dandang untuk mengukus. Masukkan ayam dalam Tupperware atau wadah lalu kukus dg api kecil 45 menit. Ayam goreng sdh siap mau goreng Langsung boleh mau simpan dlm freezer boleh.
- Kocok telur beri garam secukupnya. Masukkan ayam Olak alik ya… Panaskan minyak goreng biarkan panas sekali. masukkan ayam goreng kurangi api masak dg api sedang, tiriskan dan sajikan.. slmt mencoba.
Ayam ungkep adalah istilah dalam mengolah atau memasak daging ayam tradisional yang merupakan warisan tradisi turun-temurun derah Jawa; tekniknya yaitu, sebelum ayam di goreng, ayam direbus dahulu dengan bumbu dan rempah. Gerai Ayam Goreng Jakarta yang baru saja buka beberapa waktu lalu ini berasal asli dari Palembang. Ayam Bahbas menyediakan Ayam Goreng dengan lima Sambal yang mendampingi menu Ayam Goreng di sini enak sekali di lidah dan pedasnya bikin keringetan. Ayam Goreng Kampung khas dari Pekalongan. Warisan resep leluhur yang tidak ada duanya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam ungkep goreng telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
