Lagi mencari inspirasi resep ayam ungkeb goreng bakwan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkeb goreng bakwan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkeb goreng bakwan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam ungkeb goreng bakwan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Selain ayam goreng, ayam ungkep ini bisa diolah menjadi aneka resep lainnya, lho. Misalnya semur ayam, kalio ayam, dan rendang ayam. Saya sendiri jadi tidak sabar untuk membuat ayam ungkep dan menikmati kelezatannya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam ungkeb goreng bakwan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam ungkeb goreng bakwan memakai 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam ungkeb goreng bakwan:
- Gunakan 1 kg ayam aku beli bagian sayap ama dada
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil secukupnya Sjmpt garam/
- Ambil secukupnya sasa
- Gunakan 1/2 ladaku
- Ambil 5 lmbr daun salam dan
- Gunakan Minyak tuk mnggoreng
Kalau mau makan tinggal goreng aja. Aneka resep ayam ungkep bisa menjadi alternatif olahan ayam. Menariknya bisa digoreng atau dibuat berkuah dengan tambahan santan. Ayam ungkep Jawa ini punya tampilan dan rasa yang khas.
Langkah-langkah membuat Ayam ungkeb goreng bakwan:
- Cuci bersih ayam taruh di wajan beri air secukupnya
- Haluskan bumbu msukan ke wajan salam sparuh ladaku garam sasa
- Ungkeb ayam smpe mtng sisihkan
- Msukan ayam kdlm adonan bakwan gulingkan
- Panaskan minyak lalu goreng blk klo dh kekuningan dan klihatan kering angkat dan sajikan
- Adonan bakwan sama sperti adonan bakwan tahu
Warnanya kekuningan dengan rasa gurih yang merasuk. Ayam ungkep adalah istilah dalam mengolah atau memasak daging ayam tradisional yang merupakan warisan tradisi turun-temurun derah Jawa; tekniknya yaitu, sebelum ayam di goreng, ayam direbus. Language: Share this at Ayam Goreng Bumbu Kuning. Lauk terserah ayam goreng, bakwan jagung juga boleh. Barusan saya bikin hmmm sedap ha ha ha.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam ungkeb goreng bakwan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
