Sedang mencari ide resep ayam geprek tanpa tulang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek tanpa tulang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam Geprek Tanpa Tulang ini terbuat dari ayam di tepungin dengan bumbu sajiku tepung bumbu instan, wajib kalian coba enak langsung makan saja tanpa memilah. Lalu geprek ayam diatas ulekan,ulek kasar sedikit hancur. kamu bisa menambahkan sedikit penyedap rasa sesuai selera. Cuci bersih daging ayam usahakan tanpa tulang, lalu celupkan kedalam telur, kemudian baluri dengan tepung bumbu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek tanpa tulang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek tanpa tulang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam geprek tanpa tulang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Tanpa Tulang memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Geprek Tanpa Tulang:
- Gunakan Paha Ayam Fillet 250 gram
- Ambil Sebelah jeruk nipis
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 10 cengek domba
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 sdm minyak panas
- Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng ayam
Setelah digeprek, ayam tersebut ditumbuk dan disajikan bersama Ayam Geprek di Jakarta ini digoreng dengan tepung dan digeprek tanpa tulang. Sambal yang jadi pelengkapnya bisa disesuaikan tingkat kepedasannya. Ayam Geprek Bebas merupakan kedai ayam geprek di Bandung yang pertama. Jadi, jaaauuuuh sebelum ayam geprek jadi sefenomenal sekarang, Ayam Jika Ayam Geprek Bebas terkenal karena sambalnya, maka Ayam Geprek Dapur GG terkenal karena ayamnya yang tanpa tulang.
Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Tanpa Tulang:
- Potong paham ayam menjadi 4 bagian, lalu beri perasan jeruk nipis dan ½ sdt garam, diamkan selama 15 menit, sisihkan.
- Ulek kasar, cengek domba, bawang putih, ½ sdt garam, sisihkan.
- Panaskan minyak goreng diwajan, goreng ayam dengan api kecil sampai berwarna kecoklatan dan matang.
- Setelah ayam matang, pindahkan ke cobek lalu geprek dengan ulekan, sisihkan.
- Panaskan 2 sdm minyak goreng, lalu campur ke dalam sambel ulek, aduk rata.
- Tuangkan sambel ke atas ayam yang telah di geprek tadi.
Ayam geprek sangat identik dengan rasa pedas. Untuk Mama yang mau belajar membuat ayam geprek, bisa mencoba resep ayam geprek yang praktis ini. Cara membuat ayam geprek: Langkah pertama bersihkan ayam dan cuci hingga bersih, kemudian potong ayam menjadi beberapa bagian. Jakarta - Ayam geprek dengan sambal pedas memang bikin kangen. Gerai yang satu ini sajikan ayam geprek tanpa tulang, dengan aneka sambal dan terong goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek Tanpa Tulang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
