Lagi mencari inspirasi resep jantung pisang masak pecak pati yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jantung pisang masak pecak pati yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jantung pisang masak pecak pati, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan jantung pisang masak pecak pati yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Bahan bahan untuk Resep MASAK PECAK JANTUNG PISANG Jantung pisang kepok Cabe rawit Cabe merah kriting Kencur Santan kara Gula pasir Penyedap rasa Garam Cara. Masak di desa Pecak Jantung Pisang jantung pisang ambil di kebun sendiri, Pecak jantung pisang rasanya enak sekali. Resep Masak Gulai Jantung Pisang Paling Enak dan Gurih bumbunya sederhana mudah praktis membuatnya divideo ini disertai.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah jantung pisang masak pecak pati yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Jantung Pisang masak Pecak Pati memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Jantung Pisang masak Pecak Pati:
- Ambil 1 buah jantung pisang kepok/pisang biji
- Gunakan 400 ml santan (saya pake kara 65ml dan air)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang sereh, ambil putihnya, memarkan
- Siapkan 3 cm laos, memarkan
- Siapkan 1 papan pete, belah 2
- Siapkan 5 buah cabe ijo, buang biji, iris memanjang
- Gunakan 1 genggam daun melinjo
- Ambil minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting (rebus)
- Siapkan 1 buah tomat (rebus)
- Gunakan 3 siung bawang putih (rebus)
- Gunakan 1 sdt terasi bakar
- Ambil 2 cm jahe
- Siapkan 2 cm kencur
- Ambil 5 buah kemiri
Resep MASAK PECAK JANTUNG PISANG [[ Cara membuat pecak jantung pisang enak. Sempat mengira yang ditemukannya adalah jantung pisang yang jatuh, ibu tersebut memotongnya dan berniat untuk memasaknya. Cara Memasak Jantung Pisang Masak Lemak. Potong jantung pisang kecil-kecil tapi jangan terlampau kecil.
Cara menyiapkan Jantung Pisang masak Pecak Pati:
- Kupas jantung pisang sampe ke bagian yg putihnya. Cuci bersih. Belah 4 bagian lalu potonv kecil2. Sisihkan
- Didihkan air secukupnya. Rebus jantung pisang hingga lunak. Kira2 15 menitan. Test aja kira2 sudah lunak angkat. Tiriskan.
- Tumis bawang merah dan bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun salam, daun jeruk, laos dan sereh - Aduk2 hingga bumbu tidak berbau langu.
- Masukkan jantung pisang, cabe ijo dan pete. Aduk2 hingga tersalut bumbu. Tambahkan santan. Biarkan mendidih. Test rasa. Menjelang diangkat masukkan daun melinjo. Aduk2 biarkan hingga daun melinjo layu. Angkat. Sajikan. - Ternyata…nikmaaat!! 👌👌
Masak sebentar saja untuk mengelakkan santan pecah. Jangan lupa kacau kuah tersebut perlahan-lahan. Resep Sayur Jantung Pisang - Jantung pisang adalah sisa dari pisang yang berbuah yang terletak pada bagian ujung buah pisang. Apabila dijadikan sebagai lalapan, jantung pisang dapat dimakan langsung setelah dipotong-potong dan dibersihkan. Bakar bawang merah, bawang putih dan kemiri dengan api dari arang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Jantung Pisang masak Pecak Pati yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
