Anda sedang mencari inspirasi resep keripik tempe renyah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal keripik tempe renyah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Gurih dan renyahnya keripik tempe bikin cemilan satu ini banyak digemari masyarakat. Jika Anda ingin membuat sendiri di rumah, resep keripik tempe yang satu ini bisa Anda ikuti. Ikuti juga tipsnya supaya keripik tempe buatan Anda benar-benar renyah dan kriuknya tahan lama.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik tempe renyah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan keripik tempe renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat keripik tempe renyah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Keripik tempe renyah menggunakan 8 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Keripik tempe renyah:
- Gunakan Aku beli kedelai yang sudah di ragi tapi belum jadi tempe 5rb
- Gunakan 1/4 tepung tapioka (jangan pakai semua)
- Sediakan Garam
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya Masako rasa sapi
- Siapkan Kertas yg gak terlalu besar dan gak terlalu kecil
- Sediakan 1/4 Minyak goreng
- Ambil Secukupnya air untuk mencampur garam masako dan bawang putih
Pastikan anda sudah menyiapkan bahan dan alat yang akan digunakan di dapur kesayangan anda. Resep keripik tempe renyah banyak dicari, karena memang keistimewaan keripik tempe adalah pada kerenyahannya. Selain tentu saja rasanya yang gurih dari kedelai dan bumbunya. Lebih menariknya lagi karena keripik tempe ini bisa disajikan kapan saja.
Langkah-langkah menyiapkan Keripik tempe renyah:
- Tuangkan kedelai yg sudah di ragi tadi ke mangkok yg agak besar
- Setelah itu ambil beberapa sendok tepung tapioka (dikira kira saja sampai tertutup kedelai atau sampai bercampur dengan kedelai)
- Dicampur gausah pakai tangan ya bund shay,, pakai sendok agar keripik tempenya gak rusak
- Setelah itu di isi ke plastik tempe jangan terlalu penuh dan di ikat dengan tali rapia
- Jngan lupa sebelum di diamkan 2hari tempenya di tusuk2 pakai lidi dlu ya
- Setelah semua di isi dan ditusuk tusuk diamkan selama 2 hari sampai menjadi tempe seperti di bawah ini
- Jika sudah jadi iris tipis tipis dengan pisau tajam (aku pakai kater)
- Setelah semua di iris tipis goreng dengan api sedang, di celupkan terlebih dahulu di dalam campuran air bawang putih yg sudah di geprek, garam dan masako, celupkan satu satu jangan menumpuk karna akan menyebabkan tempe menempel
- Celupkan satu persatu dan digoreng, jangan dicelupkan banyak nanti tempenya hancur
- Goreng sedikit saja (aku kalo minyak banyak sekitar 20 lembar tempe di celupkan ke dalam minyak panas satu per satu)
- Semoga berhasil ya bund 😍 ribet say.. Tapi kesukaan suami dan anak serta dijual pun laris 😁
Sebagai teman makan dan sebagai camilan. Tempe yang biasa dibuat menjadi berbagai masakan lezat ternyata dapat juga diracik menjadi sajian cemilan garing renyah seperti keripik. Sebelum membahas bagaimana cara buat keripik tempe, mari kita simak ulasan mengenai tempe. Bahan Dasar Cara Buat Keripik Tempe. Siapa tidak kenal makanan tempe, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa kenal.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat keripik tempe renyah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
