Sedang mencari inspirasi resep keripik tempe daun jeruk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal keripik tempe daun jeruk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kerpik tempe kriuk dengan daun jeruk. Keripik tempe renyah berbumbu dengan daun jeruk iris di dalam adonan tepung. Resep asli khas Bandung, rasanya renyah gurih maksimal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik tempe daun jeruk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan keripik tempe daun jeruk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan keripik tempe daun jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Keripik tempe daun jeruk memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Keripik tempe daun jeruk:
- Ambil 2 papan tempe
- Sediakan 250 gram tepung beras
- Ambil 125 gram tepung tapioka
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 300-350 ml air (kalau telur di skip air tambahkan 100 ml)
- Gunakan Daun jeruk, iris halus
- Ambil Minyak goreng
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 2 ruas kencur
- Siapkan 3 buah kemiri
Cara Membuat Keripik Tempe- siapa yang tidak mengenal dengan nama makana keripik tempe. Keripik tempe merupakan salah satu olahan makanan yang memiliki tektur renyah dan gurih yang namanya sudah banyak dikenal oleh masyarakat seluruh Negara Indonesia. Daun jeruk purut memberi aroma tersendiri yang membuat rasanya lebih sedap. Tips Penting : Pilih tempe yang masih baru. * Celup hanya satu tempe setiap kali dan langsung digoreng, jangan mencelup semua tempe sekaligus supaya adonan lebih mudah menempel dan penampilan Keripik.
Cara menyiapkan Keripik tempe daun jeruk:
- Iris tempe tipis2, sisihkan
- Campur semua bahan kecuali air dan tempe, beri air sedikit demi sedikit sambil di aduk rata sampai adonan halus dan tidak ada yang bergerindil
- Panaskan minyak dalam wajan, celupkan tempe dalam adonan masukkan dalam minyak panas, lakukan satu persatu. Pastikan tidak ada tempe yang saling menempel
- Goreng hingga matang kekuningan, angkat, tiriskan
- Setelah dingin masukkan ke dalam wadah tertutup
Dan juga keripik tempe dengan sensasi "kriukk" dan renyah nya seringkali membuat kita tidak bisa berhenti untuk terus menikmatinya. Langsung saja simak berikut ini resep dan cara membuat keripik tempe renyah berbumbu daun jeruk iris di dalam adonan tepungnya. Gurih dan renyahnya keripik tempe bikin cemilan satu ini banyak digemari masyarakat. Jika Anda ingin membuat sendiri di rumah, resep keripik tempe yang satu ini bisa Anda ikuti. Resep keripik tempe untuk ide usaha rumahan belakangan ini semakin dicari oleh masyarakat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat keripik tempe daun jeruk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
