Sedang mencari ide resep q-tela tempe homemade a.k.a keripik tempe tapioka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal q-tela tempe homemade a.k.a keripik tempe tapioka yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
#Keripiktempekriuk Assalamu'alaikum.semuanya.yuk teman bikin kripik tempe gurih dan renyah. Assalamualaikum teman-teman. ini adalah proses pembuatan keripik tempe tapioka sangat mudah sekali yaaa. Yuukkkk intip video proses pembuatan keripik tempe sagu Q'pick_UJM.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari q-tela tempe homemade a.k.a keripik tempe tapioka, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan q-tela tempe homemade a.k.a keripik tempe tapioka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah q-tela tempe homemade a.k.a keripik tempe tapioka yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Q-tela Tempe homemade a.k.a keripik tempe tapioka memakai 6 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Q-tela Tempe homemade a.k.a keripik tempe tapioka:
- Gunakan 2 bks calon tempe (± 400gr)
- Gunakan 400 gr tepung tapioka/ kanji
- Sediakan Bahan Pencelup:
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Air
Apabila tempe yang digunakan untuk bahan baku didapatkan dari pihak lain sebaiknya pastikan terlebih dahulu bahwa tempe tersebut aman dikonsumsi dan tidak Lapisan : Campur tepung beras, tepung tapioka, telur ayam, bumbu halus hingga rata. Resep keripik tempe aneka rasa renyah gurih tempe yang biasa dibuat menjadi berbagai masakan lezat ternyata dapat juga diracik menjadi sajian makanan dan cemilan garing renyah seperti keripik. Makanan ini dapat dijadikan sebagai cemilan atau bisa juga dijadikan sebagai lauk karena memiliki. Enak sebagai pendamping makanan dan enak buat cemilan.
Cara menyiapkan Q-tela Tempe homemade a.k.a keripik tempe tapioka:
- Campurkan calon tempe dengan tepung, aduk2 pakai centong nasi atau spatula asal gak kena tangan dan air
- Jika dirasa sudah tercampur semua masukkan kedalam plastik, padatkan dan tusuk menggunakan tusuk gigi atau jarum. Gantungkan diruangan yg suhunya agak anget biar proses fermentasinya cepet, tanda calon keripik tempe jadi yaitu ketika penuh jamur tempe dan adonan tepung menjadi keras. Ini kira2 butuh waktu 30 jam an.
- Kalau sudah jadi iris tipis, kemudian goreng dengan bahan pencelup.
- Goreng sampai buihnya hilang, tandanya sudah matang.
- Bisa juga ditambah bumbu tabur sesuai selera 😋😋
- Selamat mencobaa 😉
- Nb: ini perwujudan dari calon tempe.
Kapang tempe dari daerah Surakarta adalah R. oryzaei dan R. stolonifersedangkan pada tempe Jakarta dapat dijumpai adanya kapang Mucor javanicus.,Trichosporon pullulans., A. niger dan Fusarium sp. Bahan Keripik Tempe : Tempe kedelai Tepung beras Tepung tapioka/kanji Telur ayam Air Minyak goreng. Lapisan : Campur tepung beras, tepung tapioka, telur ayam, bumbu halus hingga rata. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata, sisihkan. Cara Membuat Keripik Tempe- siapa yang tidak mengenal dengan nama makana keripik tempe.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan q-tela tempe homemade a.k.a keripik tempe tapioka yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
