Anda sedang mencari inspirasi resep cumi asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Makan cumi asam manis dengan satu piring nasi hangat dan satu gelas es jeruk atau es teh; Makan menghadap ke pantai atau ke pemandangan yang indah bersama orang keluarga tercinta; Bagaimana resep membuat cumi asam manis cukup mudah bukan. Bagi anda yang sudah terbiasa memasak tentu tidak akan kesulitan untuk membuat makanan ini untuk keluarga. Resep Cumi Asam Manis Pedas - Mulai bosan dengan masakan ayam, telur dan ikan?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cumi asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cumi asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cumi asam manis memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cumi asam manis:
- Sediakan 1 ons cumi segar
- Gunakan 5 buah cabe hijau
- Ambil 4 butir bawang merah
- Sediakan 2 butir bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 1/2 potong terasi bakar
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil Sambal abc pedas asli
Pasalnya, cumi hanya membutuhkan waktu sekejap untuk matang. Cumi juga mudah diolah menjadi berbagai macam masakan yang menggugah selera. Selain digoreng tepung, cumi juga tidak kalah nikmat diolah menjadi asam manis. Mencicipi cumi asam manis (Foto: Instagram@vhe.veronicaa) JAKARTA, iNews.id - Memilih hidangan seafood untuk menu sehari-hari menjadi pilihan tepat.
Langkah-langkah membuat Cumi asam manis:
- Pertama-tama potong cumi sesuai selera, lalu cuci cumi & buang tintanya sampai bersih.
- Potong bawang merah, bawang putih, cabe hijau, tomat, bawang bombay.
- Panaskan minyak, kemudian tumis bawang merah, bawang putih. Lalu masukan cabai, bawang bombai dan tomat, masak hingga harum.
- Masukan terasi bakar, aduk sampai rata. Beri sedikit air, kemudian masukan cumi.
- Tambahkan saos abc, garam, dan gula. Masak hingga cumi matang dan saus mengental. Koreksi rasa sampai menemukan rasa yang pas sesuai selera.
- Setelah masak, angkat dan sajikan. Super mudah bukan 😉
Apalagi menu yang disajikan adalah cumi-cumi. Anda bisa berkreasi membuat menu cumi dengan berbagai macam resep. Salah satu menu yang bisa dibuat adalah cumi asam manis. Makan cumi menjadi favorit banyak orang. Selain mudah didapat, cumi juga meninggalkan rasa yang khas, gurih, dan kenyal.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
