Anda sedang mencari ide resep cumi kuah asem manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi kuah asem manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi kuah asem manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cumi kuah asem manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Ada banyak olahan makanan yang bisa dikreasikan menggunakan bahan udang. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan Aduk rata hingga meletup-letup - Masukan bakso udang goreng ke dalam kuah asam manis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cumi kuah asem manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cumi kuah asem manis memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cumi kuah asem manis:
- Gunakan Cumi
- Ambil Cabe (pingin pedes bisa pake lebih dari 4)
- Sediakan Tomat
- Siapkan Jahe
- Sediakan Bawang putih
- Siapkan Daun jeruk
- Ambil Jeruk lemon / jeruk nipis (pilih salah satu bos)
- Siapkan Daun kemangi (cuma buat hiasan kok)
- Ambil Kecap
- Ambil Garam
- Gunakan Gula
- Siapkan Merica
Tumis bawang, beri air asam, aduk rata, kasih kecap manis, penyedap rasa dan gula, masak sampai kuah mengental. Bumbu untuk ⭐ membuat cumi asam manis mulai dari bawang merah ⏳ saus tiram, ketumbar, merica cabai rawit, dan tepung maizena. Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini. Bagi kalian yang sangat gemar dengan cumi-cumi bisa mencoba membuat cumi.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi kuah asem manis:
- Haluskan bawang putih dan jahe lalu tumis. Masukan cumi segar yang sebelumnya sudah di urap (di rendam air jeruk dan sedikit di remas") biar tak amis, lalu bilas dan siap di pakai masak
- Tambahkan air,daun jeruk dan bumbu setelah di koreksi rasa
- Tips—- pada awal di tambahkan air cukup sedikit saja hingga air menyusut lalu bisa di tahbahkan cukup banyak. Tujuanya agar bumbu mudah meresap dan cumi tidak alot karena terlalu lama dimasak
- Terakhir masukan tomat, irisan besar cabe (bagi yang ingin pedas) dan kemangi segar biar terlihat masakan beraneka warna.
Cara masak cumi basah Asam Manis. Cumi merupakan bahan lauk pauk yang enak dan murah. Hasil masakan lauk pauk cumi basah bumbu asam manis memang kurang menarik ya bunda, karena kuahnya hitam yang disebabkan oleh tinta. Saus asam manis banyak digunakan untuk berbagai bahan makanan. Namun, cumi punya tekstur lembut yang buat saus asam manis lebih lezat saat Coba buat gulai cumi isi telur yuk!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi kuah asem manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
