Anda sedang mencari inspirasi resep cumi bakar teflon kecap asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi bakar teflon kecap asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi bakar teflon kecap asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cumi bakar teflon kecap asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Tidaklah sulit untuk membuat cumi bakar ala resto dengan penampilannya yang cantik. Agar dagingnya bisa mekar dan keriting saat dipanggang, anda harus membuat beberapa keratan di sepanjang badan cumi. Hallo Foodlover, Yuk cobain bikin Cumi bakar teflon yang pastinya menggugah selera.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cumi bakar teflon kecap asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi Bakar Teflon Kecap Asam Manis memakai 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cumi Bakar Teflon Kecap Asam Manis:
- Siapkan Cumi basah segar
- Sediakan 2 ruas Kunyit
- Gunakan Secukupnya ketumbar
- Ambil Secukupnya kemiri
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah Asem
- Gunakan Kecap
- Gunakan 1 buah Jeruk limau
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula merah
- Ambil Ladaku
- Ambil Margarin
Sedangkan untuk cumi basah yang berukuran besar, pada umumnya di masak dengan aneka jenis saus bumbu dan juga di goreng. Masakan cumi a la resto dan juga pedagang tenda kaki lima yang paling terkenal adalah cumi masak saus padang, cumi saus tiram, cumi hitam (cumi masak hitam), cumi asam manis, cumi goreng tepung asam manis, cumi bakar pedas, cumi goreng mentega, cumi kecap pedas, cumi asam. Bakso Seafood Tumis Asam Manis Nila Goreng Saus Asam Manis Resep Ikan Bakar Soup Ikan Cumi Goreng Kerang Saus Udang Bakar Sambal Teri Capcay Kerang Kepiting Soka acar belanak aceh bakso kepiting bakwan teri bakwan teribandeng bumbu bali bandeng bumbu kecap baronang bakar. Cara membuat masakan cumi asam manis pedas enak sederhana.
Langkah-langkah membuat Cumi Bakar Teflon Kecap Asam Manis:
- Cuci bersih cumi basah, tinta hitam, tulang dan tulang di mulutnya dibuang.. kulitnya kupas juga jangan lupa.. sayat2 kulitnya jangan sampai putus.. tiriskan
- Lumuri cumi dengan garam dan jeruk limau. Diamkan 5 menit cuci kembali setelah 5 menit.
- Sambil menunggu cumi di rendam dengan garam dan limau. Ulek halus kunyit, kemiri, ketumbar, bawang putih, bawang merah..
- Tambahkan asam yang sudah d rendam air hangat 1 sdm. Dan tambahkan kecap. Lalu limuri bersamaan dengan cumi
- Sesudah benar2 dilumuri diamkan di dalam kulkas selama 2 jam agar bumbunya meresap..
- Setelah 2 jam siapkan teflon anti lengket. Olesi margarin..
- Panggang cumi di atas teflon yang sudah diolesi margarin.. tunggu sampai kecoklatan atau sekiranya sudah matang.. jangan terlalu lama karena akan membuat cumi alot..
- Angkat dan sajikan dengan penuh cintaa..
Pertama-tama, kupas kulit ari pada cumi-cumi dan buang tinta hitamnya. Setelah itu, iris bulat-bulat dan cuci bersih. Tambahkan kecap manis dan merica, aduk rata. Masukan cumi, masak sambil diaduk-aduk hingga cumi setengah matang. Cicipi, jika perlu tambah garam atau gula sesuai selera.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi bakar teflon kecap asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
