Sedang mencari ide resep cumi saos asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi saos asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng. Saus asam manis dipadukan dengan cumi pasti tidak akan mengecewakan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi saos asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cumi saos asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi saos asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi saos asam manis menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cumi saos asam manis:
- Ambil 1/4 cumi basah
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 4 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Sediakan 1 cabai hijau (iris)
- Sediakan 7 cabai kecil
- Gunakan 1 cabai merah (iris)
- Gunakan 3 daun jeruk
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 3 sdm saos pedas
- Sediakan 1/2 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya Gula dan garam
Panaskan minyak untuk menumis semua bumbu yang diiris dan tambahkan serai. Bumbu untuk ⭐ membuat cumi asam manis mulai dari bawang merah ⏳ saus tiram, ketumbar, merica cabai rawit, dan tepung maizena. Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini. Bagi kalian yang sangat gemar dengan cumi-cumi bisa mencoba membuat cumi.
Langkah-langkah membuat Cumi saos asam manis:
- Bersihkan cumi, potong kecil sesuai selera kemudian beri jeruk nipis agar tidak amis (rendam 5-10 menit) lalu cuci kembali dengan air
- Haluskan bawang merah,putih,jahe dan cabai
- Siapkan pengorengan tumis bahan yg sudah dihaluskan sampai harum,tambahkan irisan cabai,daun jeruk, saos, saori dan gula garam,koreksi rasa
- Masukkan cumi aduk rata, jangan masak cumi terlalu lama nanti makin mengecil cuminya dan keras✌
Cumi dengan kelezatan asam manis yang menyegarkan! Menu seafood kesukaanmu kini bisa kamu buat sendiri! Cumi Asam Manis bisa jadi andalan hidangan favorit di rumah. Selamat untuk Cumi Saos Padang sukses nendang ha ha. O ya untuk Cumi atau Udang Asam Manis silahkan pakai resep Kepiting Asam Manis tinggal ganti bahannya pakai Cumi atau Udang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cumi saos asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
