Sedang mencari ide resep cumi asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Makan cumi asam manis dengan satu piring nasi hangat dan satu gelas es jeruk atau es teh; Makan menghadap ke pantai atau ke pemandangan yang indah bersama orang keluarga tercinta; Bagaimana resep membuat cumi asam manis cukup mudah bukan. Bagi anda yang sudah terbiasa memasak tentu tidak akan kesulitan untuk membuat makanan ini untuk keluarga. Resep Cumi Asam Manis Pedas - Mulai bosan dengan masakan ayam, telur dan ikan?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cumi asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cumi asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cumi Asam Manis memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cumi Asam Manis:
- Siapkan 800 gram cumi cumi ukuran besar,kupas,cuci bersih
- Sediakan 1 batang daun bawang,iris serong
- Ambil 1 buah tomat,buang bijinya,cincang
- Siapkan 1 sdt cuka masak
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu iris
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir bawang merah
- Ambil 2 buah cabai merah besar
- Ambil 2 buah cabai rawit merah(sesuai selera)
- Ambil Bahan saus :
- Gunakan 3 sdm saus sambal
- Ambil 2 sdm saus tomat
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm brown sugar
- Siapkan 1 sdm madu
- Siapkan secukupnya Garam dan kaldu jamur
- Gunakan 1/2 gelas air matang
Pasalnya, cumi hanya membutuhkan waktu sekejap untuk matang. Cumi juga mudah diolah menjadi berbagai macam masakan yang menggugah selera. Selain digoreng tepung, cumi juga tidak kalah nikmat diolah menjadi asam manis. Mencicipi cumi asam manis (Foto: Instagram@vhe.veronicaa) JAKARTA, iNews.id - Memilih hidangan seafood untuk menu sehari-hari menjadi pilihan tepat.
Cara menyiapkan Cumi Asam Manis:
- Bersihkan cumi,lalu potong potong,kerat kerat dalamnya. Sisihkan.
- Tumis bumbu iris hingga wangi,masukkan cumi dan semua bahan saus,tambahkan daun bawang Biarkan mendidih.
- Masukkan nenas dan tomat, aduk rata. Koreksi rasa,masak sekitar 5 menit saja. Angkat dan sajikan.
Apalagi menu yang disajikan adalah cumi-cumi. Anda bisa berkreasi membuat menu cumi dengan berbagai macam resep. Salah satu menu yang bisa dibuat adalah cumi asam manis. Makan cumi menjadi favorit banyak orang. Selain mudah didapat, cumi juga meninggalkan rasa yang khas, gurih, dan kenyal.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
