Sedang mencari ide resep cumi asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Saus asam manis dipadukan dengan cumi pasti tidak akan mengecewakan. Yuk sajikan menu yang sedap dalam sekejap ini di rumah anda. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cumi asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cumi asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi asam manis memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cumi asam manis:
- Sediakan 200 gr cumi
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 5 cabe keriting
- Gunakan 1 sendok teh kecap
- Gunakan 1 sendok makan saus tiram
- Ambil Garam
- Sediakan Penyedap
- Siapkan Gula
- Siapkan Minyak secukupnya utk menumis bumbu
Lihat juga resep Cumi_Saos Asam Manis enak lainnya. Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Cumi Asam Manis bisa jadi andalan hidangan favorit di rumah. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu.
Langkah-langkah membuat Cumi asam manis:
- Bersihkan cumi dan potong potong
- Blender semua bumbu, kemudian tumis hingga harum. Jika ingin pedas bisa ditambahkan cabe rawit sesuai selera.
- Apabila bumbu sudah harum, beri sedikit air masukan cumi. Tambahkan kecap, saus tiram, garam, gula, penyedap. Koreksi rasa.
- Apabila sudah pas angkat dan sajikan. Masak cumi jagan terlalu lama yaa bunda biar cumi tidak alot.
Daging cumi yang teksturnya agak kenyal juga mengandung banyak sekali vitamin, serta assam amino esensial, zat besi. Koreksi rasa, harus asam manis, masukkan cumi aduk rata, terakhir, tambahkan sedikit minyak biar warna Kali ini, jika tertarik mencicipi hidangan cumi, Anda bisa membuat cumi goreng asam manis. Masukkan udang dan cumi, aduk sampai udang berubah warna. Campuran saus asam manis pada cumi akan menyegarkan harimu seketika! Campur cumi dengan minyak wijen, putih telur, air jeruk lemon, jahe parut, kecap asin, dan tepung pati jagung, campur rata.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
