Sedang mencari ide resep cumi asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cumi asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Saus asam manis dipadukan dengan cumi pasti tidak akan mengecewakan. Yuk sajikan menu yang sedap dalam sekejap ini di rumah anda. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cumi asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cumi Asam Manis menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cumi Asam Manis:
- Ambil Bahan yang diperlukan
- Sediakan Cumi segar
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 buah cabe merah keriting
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay
- Sediakan 1 buah tomat (bisa diganti saus tomat)
- Siapkan 1 bungkus saus tiram sachet
- Sediakan secukupnya saus sambal
- Gunakan 1 sendok kecap inggris
- Gunakan 2 sendok tepung maizena yang sudah dilarutkan
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula
- Ambil secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya lada bubuk
Lihat juga resep Cumi_Saos Asam Manis enak lainnya. Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Cumi Asam Manis bisa jadi andalan hidangan favorit di rumah. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Asam Manis:
- Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai harum dan layu, lalu masukan irisan cabe merah keriting dan bawang bombay. tumis kembali sampai layu
- Masukkan garam, lada, gula, kaldu bubuk dan tomat segar (bisa diganti dengan saus tomat ya) aku prefer pake tomat, lalu tumis kembali sampai tomat layu
- Setelah tomat layu, masukan saus sambal, saus tiram dan kecap inggris. jangan lupa untuk cek rasa ya
- Lalu jika rasa sudah pas, masukkan cumi yang sudah dipotong dan dicuci bersih. beri sedikit air supaya bumbu meresap ke cumi, setelah itu masukkan larutan tepung maizena supaya kuahnya mengental
- Jadi deh! selamat mencoba🤗
Daging cumi yang teksturnya agak kenyal juga mengandung banyak sekali vitamin, serta assam amino esensial, zat besi. Koreksi rasa, harus asam manis, masukkan cumi aduk rata, terakhir, tambahkan sedikit minyak biar warna Kali ini, jika tertarik mencicipi hidangan cumi, Anda bisa membuat cumi goreng asam manis. Masukkan udang dan cumi, aduk sampai udang berubah warna. Campuran saus asam manis pada cumi akan menyegarkan harimu seketika! Campur cumi dengan minyak wijen, putih telur, air jeruk lemon, jahe parut, kecap asin, dan tepung pati jagung, campur rata.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
