Anda sedang mencari inspirasi resep tumis cumi saos hitam asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis cumi saos hitam asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis cumi saos hitam asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis cumi saos hitam asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep Tumis Cumi Blekutak - LEZATNYA Bikin Nagih. Cumi goreng asam manis pedas, cocok untuk menu restoran,enaaak bangeeed!!! Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis cumi saos hitam asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis cumi saos hitam asam manis memakai 9 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis cumi saos hitam asam manis:
- Siapkan 1/2 kg cumi basah
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1/4 sdm kaldu jamur
- Sediakan 1/4 garam halus
- Ambil 2 buah bawang putih (iris)
- Sediakan 5 buah bawang merah(iris)
- Siapkan secukupnya Asam Jawa
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan 1/2 sdm maizena
Tambahkan kecap manis di tumis bersama bumbu lan. Yakni kecap ikan, gula, garam dan merica bubuk. tumis cumi saus tiram, cumi hitam,berbahan cumi,sederhana, cumi kering,cabe hijau, pedas manis, kecap, resep masakan cumi asam pedas, resep cumi pedas sederhana, resep cumi. Resep tumis cumi hitam memang sedikit berbeda dengan tumis sayuran. Dilihat dari bahannya saja tentunya berbeda Bun.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis cumi saos hitam asam manis:
- Siapkan bahan,pisah kan cumi dari kepalanya agar yang hitamnya tidak pecah, badannya di bersih dgn perasan jeruk nipis utk kepalanya hati2 bersihinnya krn tinta cumi ada di situ
- Tumis bawang putih, bawang merah kalau sudah harum masukan air, cumi lalu asam Jawa, gula, kaldu jamur, di aduk sebentar (klu terlalu lama cuminya alot dan sedikit keras)terakhir beri garam, kasih maizena agar sedikit kental (menyerupai saos).
Perbedaan cara mengolah tumis cumi lebih kepada jenis bahan yang mulai dari pemilihan, perawatan, hingga menjadi bahan cumi yang terbaik sedikit berbeda. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya. Olahan cumi bisa dipadukan dengan racikan saus hitam, saus asam manis, atau digoreng tepung biasa, menggunakan bahan masak yang sangat sederhana. Masukkan cumi, daun salam, dan daun jeruk yang disobek.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis cumi saos hitam asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
