Cumi Asam Manis
Cumi Asam Manis

Sedang mencari inspirasi resep cumi asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Saus asam manis dipadukan dengan cumi pasti tidak akan mengecewakan. Yuk sajikan menu yang sedap dalam sekejap ini di rumah anda. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cumi asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cumi asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi Asam Manis memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cumi Asam Manis:
  1. Siapkan 300 gr cumi
  2. Ambil 3 buah jeruk kunci
  3. Siapkan 3 sendok makan terigu
  4. Gunakan 2 sendok makan maizena
  5. Gunakan 1 butir bawang bombay
  6. Gunakan 3 siung bawang putih
  7. Ambil 2 butir cabai merah
  8. Gunakan Sedikit irisan jahe
  9. Sediakan secukupnya Kecap manis
  10. Siapkan Kaldu jamur
  11. Siapkan secukupnya Garam

Lihat juga resep Cumi_Saos Asam Manis enak lainnya. Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Cumi Asam Manis bisa jadi andalan hidangan favorit di rumah. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu.

Cara menyiapkan Cumi Asam Manis:
  1. Cuci dan potong potong cumi
  2. Rebus dengan perasan air limau sebentar angkat sisihkan air nya
  3. Tiriskan taburi dengan tepung
  4. Goreng kering
  5. Potong bawang dan cabe
  6. Tumis hingga layu
  7. Masukkan cumi dan kaldu serta air rebusan

Daging cumi yang teksturnya agak kenyal juga mengandung banyak sekali vitamin, serta assam amino esensial, zat besi. Koreksi rasa, harus asam manis, masukkan cumi aduk rata, terakhir, tambahkan sedikit minyak biar warna Kali ini, jika tertarik mencicipi hidangan cumi, Anda bisa membuat cumi goreng asam manis. Masukkan udang dan cumi, aduk sampai udang berubah warna. Campuran saus asam manis pada cumi akan menyegarkan harimu seketika! Campur cumi dengan minyak wijen, putih telur, air jeruk lemon, jahe parut, kecap asin, dan tepung pati jagung, campur rata.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!