Udang Cumi Asam Manis
Udang Cumi Asam Manis

Sedang mencari ide resep udang cumi asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang cumi asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Udang Asam Manis Mommy Meta enak lainnya. Resep Masakan Udang Asam Manis - Udang adalah makanan laut yang disukai oleh siapa saja. Rasanya yang gurih dan nikmat, serta kaya akan nutrisi yang begitu menyehatkan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang cumi asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang cumi asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang cumi asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Udang Cumi Asam Manis memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang Cumi Asam Manis:
  1. Siapkan 4 udang
  2. Siapkan 4 cumi
  3. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  4. Ambil 135 ml indofood pedas manis
  5. Gunakan 2 sdm kecap manis
  6. Sediakan 1 buah jeruk nipis
  7. Siapkan 1 ruas jahe geprek
  8. Siapkan Garam
  9. Ambil Gula
  10. Ambil Penyedap
  11. Sediakan Lada bubuk
  12. Siapkan 1 buah tomat potong-potong
  13. Siapkan 8 siung bawang merah
  14. Sediakan 4 siung bawang putih
  15. Gunakan 10 cabai rawit
  16. Siapkan 2 cabai merah besar
  17. Sediakan 100 ml air
  18. Siapkan Minyak goreng

Dokter di Soetta Tak Palsukan Rapid Test. Yuk coba selingi menu sehari-hari dengan masakan seafood yang punya harga murah meriah seperti cumi. Menurut survey cumi merupakan sea food yang paling di gemari banyak orang setelah Udang, ketiping dan juga lobster. Memiliki teksture yang empuk kenyal dengan rasa daging yang gurih membuat cumi cumi mudah di masak.

Cara menyiapkan Udang Cumi Asam Manis:
  1. Bersihkan udang dan cumi lalu lumuri perasan jeruk nipis.
  2. Panaskan air sampai mendidih masukkan udang dan cumi rebus sampai udang berubah warna, angkat tiriskan dan potong-potong cumi.
  3. Iris tipis-tipis bawang merah, bawang putih, cabai.
  4. Panaskan minyak untuk menumis masukkan irisan bawang merah, bawang putih, cabai tumis sampai matang setelah itu masukkan daun jeruk, jahe, tomat, garam, gula, penyedap, lada, saos, kecap dan air koreksi rasa. Lalu masukkan udang dan cumi tunggu sampai bumbu meresap. Siap dihidangkan.

Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Lihat juga resep Cumi Tepung Asam Manis enak lainnya. Cumi hanya membutuhkan waktu sekejap untuk matang. Jika terlalu lama dimasak, daging cumi akan berubah mengeras dan liat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang Cumi Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!