Sedang mencari inspirasi resep cumi asin asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asin asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara masak Asam Manis Cumi Asin ala Banjarmasin. Asam manis cumi asin ini lebih lezat lagi jika disantap dengan nasi hangat. Yang penting sesuai sama lidah, sudah kelar deh urusan perut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cumi asin asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi asin asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi Asin Asam Manis menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cumi Asin Asam Manis:
- Ambil 250 gr cumi asin, rendam 10 menit
- Siapkan 2 siung bawang putih, iris
- Ambil 4 siung bawang merah, iris
- Gunakan 1 buah tomat, potong panjang
- Siapkan 1 buah jeruk limau, peras (optional)
- Gunakan 1 sdt gula putih
- Ambil 1/4 sdt merica
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan 3 sdm minyak sayur, untuk menumis
Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya. Bumbu untuk ⭐ membuat cumi asam manis mulai dari bawang merah ⏳ saus tiram, ketumbar, merica cabai rawit, dan tepung maizena. Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini. Bagi kalian yang sangat gemar dengan cumi-cumi bisa mencoba membuat cumi.
Langkah-langkah membuat Cumi Asin Asam Manis:
- Cuci bersih cumi.
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
- Masukkan cumi dan tomat. Tambahkan gula, garam dan merica. Aduk perlahan (tes rasa)
- Kalau suka rasa asam bisa tambahkan perasan jeruk limau setelah cumi matang.
- Cumi Asin Asam Manis siap dihidangkan 😉
Ada resep cumi asin balado, resep cumi asin cabai hijau, resep cumi asin kecap, resep cumi asin asam manis dan lain sebagainya. Jika anda sudah tidak sabar membuat sajian cumi asin di rumah, anda bisa langsung saja simak resep dan cara membuatnya di bawah ini. Cara masak cumi basah Asam Manis. Cumi merupakan bahan lauk pauk yang enak dan murah. Resep cumi basah dengan bumbu pedas asam manis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi asin asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
