Anda sedang mencari ide resep cumi asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Makan cumi asam manis dengan satu piring nasi hangat dan satu gelas es jeruk atau es teh; Makan menghadap ke pantai atau ke pemandangan yang indah bersama orang keluarga tercinta; Bagaimana resep membuat cumi asam manis cukup mudah bukan. Bagi anda yang sudah terbiasa memasak tentu tidak akan kesulitan untuk membuat makanan ini untuk keluarga. Resep Cumi Asam Manis Pedas - Mulai bosan dengan masakan ayam, telur dan ikan?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cumi asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cumi asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cumi Asam Manis memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cumi Asam Manis:
- Sediakan 1/2 kg cumi2
- Siapkan 2 buah wortel
- Sediakan 1 buah nenas
- Gunakan 2 ons jagung muda
- Ambil Bumbu (iris semua):
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay
- Ambil 1 btg daun bawang
- Siapkan 4 biji cabe hijau/bole cabe rawit
- Sediakan 5 biji cabe merah
- Ambil 5 sendok saos tomat/pedas
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Lada
- Gunakan secukupnya Gula
- Ambil Air
- Gunakan Minyak goreng
Pasalnya, cumi hanya membutuhkan waktu sekejap untuk matang. Cumi juga mudah diolah menjadi berbagai macam masakan yang menggugah selera. Selain digoreng tepung, cumi juga tidak kalah nikmat diolah menjadi asam manis. Mencicipi cumi asam manis (Foto: Instagram@vhe.veronicaa) JAKARTA, iNews.id - Memilih hidangan seafood untuk menu sehari-hari menjadi pilihan tepat.
Cara membuat Cumi Asam Manis:
- Belah nenas jadi 2bagian. Setengah untuk diblender dan setengah potong dadu
- Cuci bersih cumi2, lalu goreng setengah matang. Kemudian angkat.tiriskan. Di wadah terpisah, rebus wortel dan jagung setengah matang juga. Jika sudah, angkat.buang airnya
- Tumis semua bumbu yang sudah diiris2. Pertama bawang Bombay,lalu bawang putih, bawang merah, cabai,dan daun bawang.tumis sampai aromanya wangi
- Masukkan saos. Aduk merata. Lalu tambahkan nenas yang diblender sebelumnya. Tambahkan garam,gula dan lada secukupnya. Aduk dengan api sedang
- Tambahkan wortel, jagung dan nenas yg dipotong dadu tadi. Aduk merata 1menit.lalu masukkan cumi-cumi nya. Masak sampai matang dan air sedikit-sedikit menyusut (jangan sampai terlalu kering)
- Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.
Apalagi menu yang disajikan adalah cumi-cumi. Anda bisa berkreasi membuat menu cumi dengan berbagai macam resep. Salah satu menu yang bisa dibuat adalah cumi asam manis. Makan cumi menjadi favorit banyak orang. Selain mudah didapat, cumi juga meninggalkan rasa yang khas, gurih, dan kenyal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
