Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng crispy ala kfc yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng crispy ala kfc yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hai, hari nie saya share cara buat ayam goreng ala kfc mudah dan senang tak perlu banyak bahan hanya menggunakan tepung sahaja. Ayam yang di perap paling sek. Padahal ayam goreng crispy ala kfc (awet renyah) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng crispy ala kfc, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng crispy ala kfc yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng crispy ala kfc yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Crispy ala KFC menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Crispy ala KFC:
- Siapkan 2 potong ayam (saya pakai paha)
- Ambil 5 biji bawang merah
- Siapkan 2 biji bawang putih
- Siapkan 2 cm kunyit
- Ambil 2 cm jahe
- Ambil 1/2 sdm ketumbar
- Sediakan 1/2 sdm lada hitam
- Sediakan sesuai selera merica
- Ambil sesuai selera garam
- Sediakan kaldu bubuk
- Sediakan 3 sdm tepung tapioka
- Siapkan 9 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 butir telur
Hampir di setiap mall, outlet waralaba mereka selalu ada. Yang paling agresif pemasarannya adalah CFC dan KFC, hampir di setiap kota mereka ada cabangnya. Melihat ayam goreng KFC dan McD, siapa sih yang tidak penasaran ingin mengetahui bagaimana cara membuat ayam goreng serenyah itu… Ternyata. kunci dalam membuat ayam goreng ala krispi ini adalah pada tepung dan proses pembuatannya. Mesti ramai yang suka makan ayam goreng KFC, lebih-lebih lagi yang 'spicy'.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Crispy ala KFC:
- Sayat ayam agar ada ruang bumbu masuk ke dalam.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit,jahe,ketumbar,lada hitam,1 butir telur dengan blender.
- Tambahkan garam, merica, dan kaldu bubuk. olesi ayam dengan bumbu halus, diamkan semalam supaya bumbu meresap.
- Bahan kering : campur tepung terigu, tapioka, garam, merica, dan kaldu bubuk
- Lapisi ayam dengan tepung, lalu goreng 6. goreng dengan api sedang sampai setengah matang, lalu dengan api besar supaya makin crispy
Biasalah, orang Malaysia memang minat yang pedas-pedas ini. Menurut pemilik resepi asal ini, Cahaya Kasih Firdausi resepi ayam goreng KFC jenis 'spicy' ini telah menjadi kesukaan ramai pelanggannya. Rata-rata mereka yang telah mencubanya pasti puas hati. Memang menjadi, lagi sedap kalau dapat makan tiap-tiap hari ayam goreng ala-ala KFC ni. Sejak wife saya expert buat ayam ala-ala KFC ini, kami sekeluarga tak pergi ke KFC dah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Crispy ala KFC yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
