Anda sedang mencari ide resep ayam goreng crispy gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng crispy gurih yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng crispy gurih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng crispy gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di makan dengan nasi hangat dan saos sa. Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari anak-anak hingga orang tua. Rasanya yang lezat menjadikan makanan tersebut bisa dimakan dalam segala suasana, baik untuk sarapan, makan siang ataupun makan malam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng crispy gurih yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Crispy Gurih menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Crispy Gurih:
- Ambil 500 gram ayam, potong" & cuci bersih (boleh bagian apa saja)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk rasa ayam
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdm air lemon
- Ambil Pelapis:
- Ambil 100 gram terigu
- Siapkan 1 sdm maizena
- Gunakan 1/4 sdt baking soda
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk rasa ayam
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan sedikit pala bubuk
- Ambil Pencelup:
- Ambil 1 butir putih telur
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk rasa ayam
- Gunakan 100 ml air
Tentu saja rasa gurih ini dikarenakan bumbu dari terasi yang segar. Setelah beberapa waktu lalu sudah saya coba masakan Korea lainnya yang ngehitz di sana. Seperti Kimchi, Nasi Goreng Kimchi, Japchae, Bulgogi (semur daging ala korea), aneka Stew dan Sup. Kali ini dengan tekad kuat akhirnya punya waktu untuk membuat Spicy Crispy Korean Fried Chicken alias ayam.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Crispy Gurih:
- Marinade ayam dg garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan air lemon, masukan ke dlm lemari es minimal 1-2 jam (semalaman lebih bagus spy bumbu lebih meresap).
- Campur jadi 1 bumbu pelapis, gulingkan ayam yg sdh di marinade tipis saja, lalu masukan ke dlm bahan pencelup, gulingkan lagi ke bumbu pelapis sambil di remas dan di cubit" spy hasilnya keriting😄
- Goreng dlm minyak yg sdh di panaskan dg api kecil, goreng ayam smp matang dan ayam benar" terendam minyak, gunakan api kecil saja spy dlm nya matang sempurna dan lapisan tepung kriuknya tidak mudah gosong. Angkat dan sajikan dg nasi hangat/mayones dan saus sambal😋😋
Resep Ayam Goreng Tepung Crispy Renyah, Keriting dan Mudah-Berbagai menu masakan dari bahan daging ayam sudah sangat populer, baik sebagai main dish ataupun sebagai pelengkap / isian jajanan. Resep masakan olahan daging ayam antara lain ayam bakar, opor ayam, ayam goreng tepung crispy, ayam panggang, steak ayam dan masih banyak lainnya. kadang ayam juga dijadikan bahan isian jajanan seperti. Yuk, segera gurih dan lezatkan meja makan Anda dengan hidangan ayam goreng yang gurih dengan beberapa bumbu pilihan seperti Resep Ayam Goreng di atas. Celupkan ayam ke dalam salutan tepung dan masukkan ke dalam minyak yang panas. Ayam sudah siap digoreng apabila bertukar menjadi perang keemasan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng crispy gurih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
