Anda sedang mencari inspirasi resep mie lethek jawa timur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie lethek jawa timur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bakmi Jawa "MBAH MO", Satu-Satunya Bakmi Jawa Yang Proses Masaknya Tidak Pakai Api!!! REVIEW MIE PENTIL DAN MIEDES JOGJA Rasa Mie nya Gurih dan Enak!!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie lethek jawa timur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie lethek jawa timur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie lethek jawa timur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie lethek jawa timur memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie lethek jawa timur:
- Siapkan 1/4 ceker ayam
- Ambil 4 tahu siap goreng
- Siapkan 3 sendok petis hitam
- Gunakan Mie basah
- Gunakan 2 buah lontong
- Sediakan 1 ons tauge
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan Bawang merah goreng
- Siapkan secukupnya Merica garam gula
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
- Siapkan 10 buah cabe merah kecil
Itulah kenapa rasa pada mie lethek masih ada gurih khas dari singkong. Proses pembuatan secara tradisional tanpa mesin modern dan penjemuran dengan sinar. Tekstur dari mie lethek sendiri hampir sama seperti mie bihun. Mie lethek dimasak di atas tungku anglo berbahan bakar arang batok kepala, kemudian dicampur dengan beraneka bumbu seperti bawang putih, kemiri, merica, dan garam.
Cara membuat Mie lethek jawa timur:
- Ulek halus bawang putih kemudian ditumis sampai harum masukkan merica dan kemudian ceker ayam yang sudah dibersihkan
- Kemudian beri air dan rebus ceker hingga matang dan empuk beri gula garam dan kaldu jamur lalu beri remasan bawang goreng
- Setelah itu hancurkan petis hitam pada mangkok terpisah supaya tidak menggerindil
- Untuk penyajiannya petis ditaruh di piring penyajian potong-potong lontong kemudian mie basah ambil secukupnya dan tauge yang terakhir gunting-gunting tahu yang sudah matang siram dengan kuah taburi bawang goreng
- Untuk sambalnya rebus cabe kecil kemudian ulek dan beri garam sedikit
- Mie lethek sederhana siap disajikan dengan kerupuk sebagai pelengkap
Jawa Timur adalah salah satu propinsi yang ada di Indonesia. Banyak sekali tempat wisata di Jawa Timur ini, mulai dari wisata alam dan petualangan hingga pantai-panyai yang menarik untuk di sambangi oleh kamu. Menu andalan di sini tak hanya mie lethek saja, tapi juga bakmi jawa dengan rasa spesial yang menggugah selera. Yogyakarta - Sebuah warung Mie Lethek di Yogyakarta belakangan jadi perbincangan netizen. Sebab ada sebuah foto yang memperlihatkan warung ini dilewati oleh beberapa pemotor.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie lethek jawa timur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
