Anda sedang mencari ide resep bola ubi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bola ubi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Bola ubi lumer enak lainnya. KOMPAS.com - Di mana pun berada, kamu bisa menikmati bola ubi kopong dengan mengikuti resep mudah ini. Akun TikTok @yutaa. membagikan resep bola ubi ungu kopong yang mudah dibuat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bola ubi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bola ubi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bola ubi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bola ubi menggunakan 9 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bola ubi:
- Siapkan Bahan utama :
- Ambil 250 gr ubi cilembu
- Gunakan Adonan :
- Siapkan 90 gr gula halus
- Ambil 80 gr tepung tapioka
- Gunakan 30 gr tepung maizena
- Ambil 1 sdt baking powder double acting
- Sediakan Lainnya :
- Gunakan Minyak goreng
Gunakan sutil dengan bentuk yang didesain untuk menekan bola ubi, yaitu agak bersiku. Agak sulit membentuk bola ubi menjadi kopong sempurna jika sutil yang kamu gunakan datar. Baru sempet eksekusi ini, bikinnya praktis, teksturnya renyah, ringan,ga berasa makan ubi goreng,kunci bikinnya spy kopong adalah dalam teknik menggorengnya, harus ditekan tekan disemua sisi permukaan bola ubinya,aku coba yg langsung di goreng,dan yg disimpan dulu. Selalu sedia ubi dirumah karena memang suka ubi buat sarapan, tapi pengen jg dibuat sesuatu yg beda, nah buatlah bola ubi kopong ini.
Cara menyiapkan Bola ubi:
- Siapkan bahan. Bersihkan ubi lalu kupas kulitnya. Kemudian kukus ubi sampai empuk dan haluskan. Sisihkan. Campur dan aduk rata untuk bahan adonan bola ubi. Tambahkan ubi halus kedalam adonan. Aduk rata
- Tambahkan ubi halus kedalam adonan. Aduk rata. Ambil adonan timbang dengan berat 15gr lalu buat bulatan. Simpan dalam kulkas selama 1 jam. Masukkan bola ubi kedalam minyak goreng yang banyak dan dingin,nyalakan api sedang. Goreng bola ubi hingga berwarna kuning keemasan. Angkat dan sajikan
Bola ubi kopong ini memiliki tekstur yang renyah saat digigit. Meski tak ada isi di dalamnya, rasa bola ubi kopong ini tak akan mengecewakan. Berikut ini IDN Times bagikan resep dan cara membuat bola ubi kopong yang dijamin enak. Pas banget dinikmati saat untuk berkumpul keluarga saat long weekend seperti ini. Resep dan cara membuat bola ubi kopong dengan mudah dan menghasilkan rasa enak dengan resep yang sudah kami uji dan kami praktekan sendiri.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bola ubi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
