Lagi mencari inspirasi resep bola bola ubi kopong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bola bola ubi kopong yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kukus ubi, haluskan (buang seratnya klu ada). Campur semua bahan, hingga rata dan kalis. Bola bola ubi kopong salah satu jajanan yang juga lagi hits saat resep ini diposting, meskipun ubinya kopong tapi sensasinya gak kopong.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bola bola ubi kopong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bola bola ubi kopong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bola bola ubi kopong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bola bola Ubi Kopong menggunakan 5 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bola bola Ubi Kopong:
- Siapkan 300 gram ubi cilembu yg sudah di kukus lalu hancurkan dgn garpu
- Siapkan 70 gram tepung tapioka
- Ambil 30 gram tepung maizena
- Siapkan 70-90 gram gula halus
- Ambil 1/2 sdt baking powder
Bola-bola ubi ini melalui proses pengukusan terlebih dahulu. Setelahnya kita haluskan dulu dan kemudian ubi diberikan berbagai bahan dan bumbu sebelum dibentuk menjadi bulat. Saat digoreng, bola ubi perlu juga sembari ditekan-tekan agar nanti bagian tengahnya menjadi kopong. Bola-bola ubi kopong dengan citarasa legit ini termasuk jajanan pinggir jalan yang populer di Thailand dan negara-negara Melayu.
Langkah-langkah membuat Bola bola Ubi Kopong:
- Ayak bahan kering menjadi satu
- Masukkan ubi sdh di hancurkan sedikit2,
- Bulat-bulatkan adonan
- Siapkan minyak goreng,sebelum minyak panas masukkan bola bola ubinya,terus di aduk ya pelan,sesekali sambil di tekan2 supaya kopong,kalau minyak mulai panas boleh matikan kompor,
- Masak sampai kecoklatan,proses menggoreng memang agak lama.. Selamat mencoba
Sekarang bahkan menjadi salah satu makanan yang hits di kalangan anak muda Indonesia. Rasanya yang manis, renyah, dan sedikit kenyal di bagian dalam memang bikin. Kamu sudah pernah mencicipi kudapan bola ubi kopong? Bola ubi kopong ini memiliki tekstur yang renyah saat digigit. Meski tak ada isi di dalamnya, rasa bola ubi kopong ini tak akan mengecewakan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bola bola Ubi Kopong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
