Lagi mencari inspirasi resep talam ubi kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal talam ubi kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari talam ubi kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan talam ubi kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Kue Talam Ubi Ungu enak lainnya. Akhirnya kesampaian juga bikin kue ini,dan kebetulan juga ada ubi kuning dirumah cushh, dach eksekusi. Fimela.com, Jakarta Kue talam merupakan salah satu kue tradisional dengan cita rasa manis dan bertekstur lembut.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah talam ubi kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Talam Ubi Kuning memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Talam Ubi Kuning:
- Siapkan Lapisan Ubi :
- Sediakan 250 gram ubi madu
- Gunakan 1 bks santan karra (larutkan dgn 250 air)
- Siapkan 100 gram tepung tapioka
- Ambil 50 gram tepung beras
- Sediakan 100 gram gula pasir
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan Lapisan Putih :
- Ambil 200 ml santan (me : 1 bks karra dilarutkan dgn 200 ml air)
- Siapkan 50 gram tepung beras
- Siapkan 1 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1/4 sdt garam
Siapa sih yang nggak suka sama kue talam? Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya. Kue Talam Ubi Lembut Cara Membuat Kue Talam Ubi Lembut. KUE TALAM UBI KUNING Cara membuat talam ubi kuning adalah resep favorit keluarga kali ini, kue Dapatkan resepi penuh Talam Ubi Kayu di: www.icookasia.com/talam-ubi-kayu/ Bahan untuk.
Cara menyiapkan Talam Ubi Kuning:
- Campur semua bahan lapis ubi, aduk rata. jika kurang halus bisa dusaring menggunakan saringan.
- Siapkan cetakan (me : cetakan puding) olesi minyak, tuang adonan ubi 1/2 cetakan, kukus ±15 menit.
- Dalam wadah lain campur semua bahan putih aduk rata.
- Tuang keatas adonan ubi sampai penuh, kukus lagi selama ± 15 menit.
- Setelah matang angkat dari kukusan, dan kalau sudah dingin keluarkan dari cetakan dan talam ubi siap disahikan. selamat mencoba.
Resep Kue Talam Ubi Kuning - Kue talam adalah salah satu dari sekian banyak aset kekayaan kuliner nusantara yang tetap eksis. Kue tradisional ini terbuat dari bahan-bahan yang bergizi serta lebih sehat. Dari banyaknya jenis kue talam diatas, kue talam ubi lah yang paling banyak diminati oleh masyarakat. Jenis ubi yang digunakan juga bervariasi, mulai dari ubi ungu, ubi merah, hingga ubi kuning. Ubi yang biasa digunakan untuk membuat Talam Ubi ini adalah ubi merah yang telah dikukus terlebih dahulu yang kemudian dihaluskan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat talam ubi kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
