Sedang mencari inspirasi resep kolak labu kuning lempok durian yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kolak labu kuning lempok durian yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kolak labu kuning lempok durian, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kolak labu kuning lempok durian enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Mungkin ini masih jarang dibuat oleh seseorang. Kamu bisa coba nih, rasanya pasti enak banget, apalagi kalau kamu suka durian. Mulai peluang usaha olahan durian saja.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kolak labu kuning lempok durian yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kolak Labu Kuning Lempok Durian menggunakan 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kolak Labu Kuning Lempok Durian:
- Sediakan 750 gr labu kuning, potong kotak, cuci (lihat resep)
- Gunakan 1 liter air
- Siapkan 120 ml santan instan
- Sediakan 100 gram gula aren (sesuaikan selera tingkat kemanisanya ya)
- Siapkan 3 gr garam
- Sediakan 15 gr Lempok durian (lihat resep)
Tak lupa juga menyediakan pisang agar sensasi rasanya. Labu kuning selain dijadikan kolak anda juga bisa menjadikannya sebagai sayuran. Labu kuning bagus juga untuk kesehatan tubuh kita karena didalamnya mengandung mineral, vitamin, dan kandungan gizi. Kolak labu bisa anda campurkan dengan bahan kolak lainnya seperti kolang-kaling.
Cara membuat Kolak Labu Kuning Lempok Durian:
- Potong kotak/ sesuai selera labu kuning. Dan siapkan semua bahan.
- Siapkan panci, beri air masak sampai mendidih, baru masukkan labu, tunggu sampai labu setengah matang, masukkan gula (lebih bagus gula di iris ya biar cepat larut)
- Masukkan santan kental, aduk perlahan sampai matang (santan jangan sampai pecah). Tambah lempok durian dan garam. Masak dengan api kecil ya…! Tes rasa sampai mendapatkan rasa yang diinginkan.
- Sajikan selagi hangat.
Sesuai dengan namanya, lempok durian ini berbahan utama durian yang dicampurkan dengan gula pasir dan dipanaskan sampai kental. Anda pun bisa mencoba membuatnya di rumah dengan resep cara membuat lempok durian legit jajanan khas nusantara seperti yang akan diulas di bawah ini. Keyword: Kolak Labu, Kolak Pisang, Resep Kolak, Resep Kolak Labu. Nah, mudah sekali kan cara membuat kolak labu kuningnya? Kolak labu kuning dapat dinikmati selagi masih hangat atau dingin dengan diberi tambahan es batu jika suka.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kolak labu kuning lempok durian yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
