Anda sedang mencari ide resep bolu lempok durian yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu lempok durian yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Masih edisi musim duren, dapat kiriman dari adek dodol durian/lempok durian. Buat bolu variasi yang berbeda, ternyata berhasil. #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru Nova Kitchen. Lagi musim durian, bosen jg kalo dimakan tiap hari.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu lempok durian, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bolu lempok durian yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu lempok durian yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Lempok Durian menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolu Lempok Durian:
- Sediakan 150 gram lempok durian
- Siapkan 2 buah santan kara berat (65 gram)
- Ambil 50 gram margarin,cairkan
- Ambil 50 ml air
- Ambil 6 butir telur
- Siapkan 200 gram gula pasir
- Siapkan 2 sachet susu bubuk dancow
- Sediakan 195 gram terigu
- Ambil 1 sdt SP
- Siapkan 1/2 sdt BP
Bolu lezat ini dapat Anda peroleh di toko oleh-oleh maupun minimarket yang ada di. Lempok durian khas Palembang akan menjadi oleh-oleh yang cocok untuk waktu jangka panjang. Rasa lempok durian dengan cita rasa durian yang khas membuat pecinta durian tidak akan melewatkan oleh oleh satu ini. Sebenarnya, lempok hampir mirip seperti dodol, namun lebih lembut dan berserat.
Cara membuat Bolu Lempok Durian:
- Satukan santan kara, margarin cair, air dan lempok durian,blender sampai halus, sisihkan. Menjadi seperti ini.
- Kocok telur dan gula, jangan lupa tambahkan SP. Kocok sampai putih kental berjejak, dengan kecepatan maksimal.
- Satukan terigu, susu bubuk dan BP, ayak. Sisihkan
- Masukkan bahan yang diblender tadi kedalam kocokan telur, aduk rata.
- Setelah tercampur rata, masukkan kembali terigu, aduk rata kembali.
- Tuang adonan kedalam cetakan yang sudah diolesi margarin dan ditaburi terigu. Untuk topping saya menggunakan irisan lempok durian diatasnya,kemudian panggang.
- Tekstur ketika diiris.
Memilih Oleh-Oleh yang Tepat di Palembang MENDENGAR nama bolu kemojo hampir bisa dipastikan orang sudah banyak yang tahu jika kue manis ini berasal dari Provinsi Riau. Tapi jika ditanya lebih lanjut, mungkin hanya segelintir orang yang tahu tentang asal usul dan sejarah kue manis berbentuk bunga ini.. FOOD STORY: Mengenal Lebih Dekat Lempok Durian, Kudapan Kebanggan Masyarakat. Ya, lempok durian teksturnya menyerupai dodol. Namun, rasanya tentu saja berbeda karena lempok durian terbuat dari durian dan gula.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu Lempok Durian yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
