Sedang mencari inspirasi resep sayur santan wortel buncis + ampela yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur santan wortel buncis + ampela yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur santan wortel buncis + ampela, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur santan wortel buncis + ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara memasak sayur orak arik buncis wortel yang rasanya enak, sedap dan tentunya mudah untuk. Tumis buncis wortel tahu merupakan menu bergizi yang bisa anda buat sebagai menu makan untuk hari ini di rumah. Tumis buncis ati ampela ayam ini bisa anda jadikan sebagai menu untuk makan siang atau makan malam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur santan wortel buncis + ampela sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur santan wortel buncis + ampela menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur santan wortel buncis + ampela:
- Sediakan 4 buah Ati ampela
- Sediakan 2 buah Wortel sedang
- Sediakan 15 buah Buncis sekitar
- Siapkan Santan instant pekat 60ml (saya pakai santan kara)
- Sediakan 4 Bawang putih
- Ambil Bawang merah 6-8 (makin banyak makin enak)
- Siapkan 5 buah Cabe pedas kriting
- Ambil Kaldu jamur 1/2 sdt (bisa penyedap lain, tapi lebih sehat penyedap yang non MSG ya moms)
- Sediakan 1/2 sdt Himalayan pink salt (bisa garam dapur putih)
- Siapkan Jahe 4 cm geprek
- Siapkan 4 Daun salam
- Siapkan 3 Daun jeruk
Language: Share this at Indonesian main dish Tumis Buncis Wortel, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Masakan ini cocok untuk anda yang sibuk tak punya waktu banyak untuk mengulek bumbu atau memeras santan. Isinya adalah sayuran seperti wortel,buncis, tomat, potongan kentang goreng. Belum lagi ada irisan pindang, acara dan juga potongan daging bisnis.
Cara membuat Sayur santan wortel buncis + ampela:
- Bersihkan sayuran wortel dan buncis, lalu iris wortel memanjang seperti korek api, lalu potong serong buncis. (sebaiknya memotong sayuran terlebih dahulu, karena bakteri pada ati ampela dapat merusak sayuran)
- Blender atau ulek bawang merah bawang putih dan cabe
- Bersihkan ati ampela dengan sebuah jeruk nipis lalu potong kecil.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan tadi, lalu masukkan daun jeruk salam dan jahe geprek sampai wangi
- Lalu masukkan ati ampela aduk hingga tercampur rata Dengan api sedang, masukkan garam dan penyedap
- Jika air sudah susut, tambahkan sdkit air dan tunngu hingga ati setengah matang (3-5menit)
- Masukkan Sayur wortrl dan buncis lalu santan, aduk, masukkan air jika kuah ingin agak banyak, setelah mendidih koreksi rasa moms. Siap disajikan.
Nasi ini disajikan dalam daun pisang yang dipincuk dengan suwiran ayam, telur rebus, santan kental gurih dan sayur labu siam. Sayur labu siam merupakan salah satu hidangan favorit pada saat hari lebaran. Yuk simak resep sayur labu siam yang nikmat tersebut di sini. Sekarang masukan labu siam yang telah dicuci tadi ke dalamnya. Sambil memasukan labu siam, tuang juga santan ke dalam tumisan tersebut lalu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur santan wortel buncis + ampela yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
