Sedang mencari ide resep asem asem ati ampela buncis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asem asem ati ampela buncis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Asem Asem Ati Ampela Buncis enak lainnya. Resep Asem-asem buncis bakso ati ampela. Asem-asem buncis represents the perfect harmony of sweet, sour and salty.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem asem ati ampela buncis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan asem asem ati ampela buncis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan asem asem ati ampela buncis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Asem Asem Ati Ampela Buncis menggunakan 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Asem Asem Ati Ampela Buncis:
- Siapkan 6 pasang ati ampela
- Ambil 1 bungkus buncis/250 gr buncis,potong 2 cm
- Gunakan 2 papan pete
- Ambil 6 biji belimbing wuluh,potong potong
- Ambil 1 buah tomat potong kotak kecil kecil
- Sediakan 10 cabe rawit orens iris serong tipis
- Siapkan 5 butir bawang merah iris tipis
- Gunakan 3 siung bawang putih iris tipis
- Ambil 2 ruas lengkuas,geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan Secukupnya air
- Ambil secukupnya Garam,gula,royco ayam
- Gunakan Bumbu marinasi
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 sdt datar ketumbar
- Siapkan sedikit Garam
Resep Hati Ampela Ayam Kuah Asam Pedas - Duration:. Cara Membuat Ati Ampela Bumbu Kecap. Ambil ati ampela yang sudah anda sediakan. Atau anda bisa memotongnya menjadi dua bagian.
Cara membuat Asem Asem Ati Ampela Buncis:
- Cuci bersih ati ampela,kucuri dengan jeruk nipis,diamkan 10 menit sisihkan.Bilas dengan air bersih ati ampela.Tiriskan,bumbui dengan bumbu marinasi kemudian rebus 10 menit api sedang.Angkat tiriskan.
- Panaskan minyak secukupnya,goreng ati ampela,engga usah terlalu kering cukup sampe layu.kemudian potong potong
- Siapkan bahan lain nya
- Panaskan sisa minyak,tumis duo bawang sampe layu,masukan cabe dan tomat,sambil di bejek²supaya tomat sedikit lumat dan keluar air nya,Dan masukan lengkuas serta daun salam.Tumis sampe matang,masukan pete.Tuang secukupnya air.Biarkan lumayan panas
- Masukan belimbing wuluhnya.Saatnya seasoning,tambakan gula garam dan royco ayam.Tunggu hingga mendidih.
- Masukan ati ampela dan buncis.koreksi rasa,jika sudah pas didihkan lagi,Jangan terlalu lama masak nya supaya buncis tetep renyah.
- Jika sudah pas,,angkat,,sajikan
Jika sudah, silakan panaskan minyak goreng secukupnya. Setelah panas, goreng ati hingga matang. Tata buncis dalam piring siram dengan daging ayam cincang. Tumis buncis ati ampela. foto: Instagram/@tsaniwismono. Akan lebih nikmat jika tumisan yang satu ini disantap dalam keadaan panas dengan ditemani nasi putih hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Asem Asem Ati Ampela Buncis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
