Sedang mencari inspirasi resep asem2 daging buncis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asem2 daging buncis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem2 daging buncis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan asem2 daging buncis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Asem-asem daging sapi, wortel buncis enak lainnya. Seminggu setelah hari kurban,masih ada sisa daging di kulkas. Kalau dengan ayam terus terang saya belum pernah coba.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan asem2 daging buncis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Asem2 Daging Buncis memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Asem2 Daging Buncis:
- Gunakan 200 gram daging
- Siapkan 6 buncis potong ukuran 1,5 cm
- Sediakan 1 buah wortel dipotong dadu
- Gunakan Bumbu :
- Gunakan 1 siung bawang putih dan 3 siung bawang merah diiris tipis
- Ambil 3 cabai merah dan 2 cabai hijau potong 1cm
- Siapkan 4 tomat hijau di potong kotak
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan Sedikit asam Jawa (bisa di skip kalau tidak suka)
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan secukupnya Garam dan penyedap
Resep asem asem daging - Resep masakan dari daging : Masakan asem asem daging ini sudah begitu terkenal di jawa tengah, terutama solo. dengan bahan dari daging dengan macam macam cabai besar merah hijau tapi tidak begitu pedas bahkan agak. Asem asem daging dikenal sebagai olahan daging sapi berkuah dari Jawa Tengah. Berkuah bening, asem asem daging didominasi rasa asam, pedas Gunakan api kecil agar daging matang merata dan bumbu meresap sempurna. Anda bisa tambahkan sayur seperti buncis hijau untuk melengkapi.
Langkah-langkah menyiapkan Asem2 Daging Buncis:
- Rebus daging sampai empuk kemudian potong2 ukuran dadu. Air rebusan dipakai untuk kuah, kira2 750 ml. Setelah dipotong masukkan kembali daging dalam panci.
- Tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai hijau dan daun salam. Kalau sudah harum masukkan ke dalam panci, jadi satu dengan daging.
- Masukkan potongan buncis dan wortel.
- Masukkan asam Jawa, gula pasir, kecap manis, garam dan penyedap.
- Terakhir masukkan potongan tomat hijau. Aduk2 sebentar dan siap dihidangkan.
Cari produk Daging Ayam lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Suka dengan citarasa asam yang dipadu dengan rasa manis legit? Banyak sekali resep masakan Indonesia yang terkenal dengan kelezatan rasa asam yang dipadu dengan rasa manis alami dari bumbu dan bahan tradisional. Asem-Asem Daging atau Asem-Asem Demak merupakan masakan khas dari Kabupaten Demak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat asem2 daging buncis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
