Anda sedang mencari inspirasi resep udang asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Masakan Udang Asam Manis - Udang adalah makanan laut yang disukai oleh siapa saja. Rasanya yang gurih dan nikmat, serta kaya akan nutrisi yang begitu menyehatkan. Cara memasaknya juga sangat praktis dan mudah, ini sebabnya udang sangat disukai.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Asam Manis memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang Asam Manis:
- Gunakan 250 gr udang brown kupas
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Gunakan Bumbu :
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm garam
- Ambil 1/4 sdt ketumbar
- Siapkan Seujung sendok merica
- Gunakan Secukupnya penyedap
Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng. Resep cara membuat udang asam manis, adalah salah satu menu populer di restoran cina. Rasa sausnya benar-benar nikmat gurih, bikin nagih. Jika kamu suka dengan makanan ini, tidak perlu boros selalu beli di restoran ya.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Asam Manis:
- Cuci bersih udang, buang kotorannya.
- Siapkan bahan dan bumbu. (Biar mudah aja ngambil nya yekan 😝) duo bawang diiris. Tomat potong sesuai selera.
- Tumis bawang yang sudah diiris.
- Jika sudah harum, masukan udang, bumbu, dan kecap manis
- Larutkan maizena dengan air satu sendok makan masukan kedalam masakan. Hidangkan.
Masak udang hingga matang dan empuk, pastikan warnanya telah berubah menjadi kemerahan. Setelah sudah seperti yang kamu inginkan, matikan kompor dan angkat udang saus asam manis. Udang saus asam manis siap dihidangkan. Bisa tambahkan bawang merah goreng kalau suka. Udang Asam manis pedas sederhana Yuk masak bareng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
