Lagi mencari ide resep asem asem daging buncis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asem asem daging buncis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Memasak Asem-Asem Daging Buncis: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk mengawali cara pada resep kali ini adalah dengan terlebih dahulu memotong-motong daging. Ingin menikmati Asem Asem Daging Buncis Buatan Sendiri Yang Enak? Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER"..
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem asem daging buncis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan asem asem daging buncis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah asem asem daging buncis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Asem asem daging buncis memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Asem asem daging buncis:
- Ambil 500 gram daging sapi
- Ambil 1/4 buncis
- Gunakan 4 buah wortel
- Ambil 3 buah tomat hijau
- Siapkan 10 biji cabe rawit merah
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 butir gula merah
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 4 sdm air asam jawa
- Gunakan 1 sdm lada bubuk
- Gunakan Secukupnya gula garam kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya sereh, lengkuas, daun jeruk
Asem-asem biasanya dimasak memakai bahan utama daging sapi. Namun saat ini asem-asem pun muncul dengan berbagai bahan lain. Bahan utama bisa dari daging ayam, udang, ikan, serta bahan sederhana seperti tahu dan buncis. Suka dengan citarasa asam yang dipadu dengan rasa manis legit?
Cara menyiapkan Asem asem daging buncis:
- Rebus daging sapi sampai empuk, beri daun jeruk lengkuas sereh ketika merebus. Potong kecil daging sapi
- Tumis hingga harum bawang merah bawang putih yg sudah dicincang halus, masukkan sereh lengkuas daun jeruk, masukkan daging dan sedikit kaldu daging bekas merebus daging tadi, lalu tambahkan air. Masak hingga mendidih
- Masukkan gula garam lada bubuk kecap manis gula merah dan asam jawa, masukkan buncis wortel, terakhir tomat hijau dan cabe rawit. Koreksi rasa
Banyak sekali resep masakan Indonesia yang terkenal dengan kelezatan rasa asam yang dipadu dengan rasa manis alami dari bumbu dan bahan tradisional. Resep Asem Asem Daging Lezat untuk Penggemar Rasa Kecut. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Nah, baru terakhir kamu masukkan asam jawa, buncis, dan belimbing wuluh — ini opsional sesuai selera. Kali ini aku sengaja hanya memilih buncis karena sebetulnya tidak terlalu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat asem asem daging buncis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
